Komentar di
Bistik Lidah Sapi
Jordan Rubin @cook_2011100
Mba, gimana caranya ngupas kulit lidah nya? Soalnya saya pernah buat, waktu ngupas kulit lidah nya jadi malah ancur, soalnya keras.. Makasih..
Ratna Kusuma @ratnakusumma
lidahnya di masak dulu bu sampai matang, atau biar lebih cepat lidahnya saya presto 30 menit. setelah matang di kupas kulitnya.. maap kelamaan jawabnya.. hehe
Jordan Rubin @cook_2011100
Oh, begitu.. Soalnya saya diajarinnya rebus 10 menit, keluarkan, kupas, rebus lg sampe empuk.. Oohh.. Jd maksudnya biar matang dulu, empuk, baru kupas.. OK deh saya coba lagi.. Makasih yaa.
Ratna Kusuma @ratnakusumma
begitu juga bisa, tapi menurut saya lebih mudah sampai mateng.. hehe
