Komentar di
Donat bomboloni empuk 1x proofing
Nur Maulidya @cook_6708180
Bun
Ragi nya itu lgsg diulenin kh sma adon'an gak diaktifin dulu pkai gula
Ragi nya itu lgsg diulenin kh sma adon'an gak diaktifin dulu pkai gula
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Kalo yakin raginya bagus ga usah diaktifin... tapi kalo ga yakin boleh diaktifin dengan air hangat plus sedikit gula
Selvi Maryani @selvi1013
Assalammualaikum, bun mau tnya.
Gimana caranya supaya tau ragi itu aktif atau tidak yah. Krn sy belum prnah baked tpi lihat resep ini ko ngiler sekali 🙈🤭
Gimana caranya supaya tau ragi itu aktif atau tidak yah. Krn sy belum prnah baked tpi lihat resep ini ko ngiler sekali 🙈🤭
Nana Hanif @cook_7747511_nana
1 sdt ragi campur dengan air hangat 1/2 gelas lalu tambah gula 1 sdt. Aduk, tutup ,diamkan 10 menit. Bila ada buih2 atau berbusa berarti raginya masih aktif. Kalo ga ada reakdi sama sekali berati ragi udah ga bagus atau bisa saja sudah mati
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Bisa. Pakai susu bubuk di cairin pun bisa yang penting berat atau volume cairan sama takaranya
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Inu tipikal donat clasic mbk... walo tidak sekempus donat jco tapi donat ini awet empuknya dan montok
Mastutik Budi @2tiqbudi
Bund @cook_7747511_nana. klo pake tep pro sedang, apa wkt resting nya sm dg resep diatas?
Nana Hanif @cook_7747511_nana
@2tiqbudi kira2 sama bun. Tergantung cuaca dan suhu setempat, sering di cek aja ya..
Nana Hanif @cook_7747511_nana
@cook_36825657 boleh bun.. tapi hati2 jangan over proofing biar ga kisut nanti
Dapur Megha @mimkitchen
Bun ini harus pakai susu cair dingin ? Kalau susunya gak dingin boleh gak ?
