Indri Ummu Syakira @umm_syakira
saya pernah bikin, saya diemin aja disuhu ruang seharian gak masalah
Bikin adonan pagi baru dipanggang malam jam 8 malah makin bagus sarangnya😁
Bikin adonan pagi baru dipanggang malam jam 8 malah makin bagus sarangnya😁
Cinnamon Girls @cinnamongirls_260908
Bantu jwb tante.... Sama tante, cuma sebutannya yg beda, saya aja ga tau kenapa disebut soda kue bukan baking soda...😂😂😂
Indah @fang1982
Kak Devina, bahan2 yg ditulis di sini buat 2 loyang dong yah. Kalau cuman mau buat seloyang berarti ambil setengah2 aja bukan?
Yoseph Setyawan @cook_25252262
Untuk mempertahankan tekstur supaya tetap lembut dan seperti baru matang, bisa tahan brp jam?
Devi Handayani @cook_5478973
Mbak Devina, izin tanya nih.. sebelum tuang adonan ke teflon, perlu dioles margarin dulu nggak ya permukaan teflonnya ?
Putputav @Putputav
mixer bahan 1 itu brp menit dan aduk yg kedua brp menit?
baking soda sama baking powder sama ga?
baking soda sama baking powder sama ga?
Dhany @YuDhan_kitchen
Anak saya pakai 2 sdm vanila utk adonan yg vanila kok jadinya pahit ya.. apakah mungkin seharusnya 2 sdt ya?
diah rizki @diaaul_
Bisa jadi antara vanilla dan juga Baking sodanya mungkin yg terlalu banyak
Mariannisa @asa_dekeuken
Bantu jawab mba. Vanilla kebanyakan mmg menimbulkan rasa pahit mba. Pakai vanilla sedikit saja 1sdt misalnya. Selain untuk menambah rasa vanilla, juga utk mengurangi amis telur
Amatul Afiah @amatulafiah
Kalau g bersarang knp ya?? Apa karna ukuran teflonnya? Sya pakai ukuran 20cm
Destiana Dyah SuListyani @cook_23992080
Sy udah recook dan pk teflon 20cm tetap bersarang kok bun.. Yg penting, api nya jgn tlalu kecil dan teflon hrs panas.. Krna kalo api kekecilan, jd ga bersarang bun..
Feni Syawina @Fnsywn97
Sama aku jg ga bersarang, mungkin karna adonan nya ga d tutup dulu pake kain lap(?) jd malah kyk bkin pancake rasa terigu mentah ini mah😭😭 gagal
Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) @Malvin_AlifBaTaTsa
mba mau tanya ini ukuran pan nya ukuran berapa ya?
Sulis @cook_21098967
Pas diemin adonannya 1 jam kok g ada glembung2 nya ya bun ? Knapa itu bun ?
Mama Vita @cook_14086324
Kalau suhu ruang terlalu dingin akan butuh waktu lebih lama sampai muncul gelembung. Bisa sampai 2 jam atau lebih, bun.
Piyo Kitchen 🎀 @piyo_kit
Bantu jawab, kalau di kulkas tentu ga akan keluar gelembung, butuh suhu hangat atau suhu ruang
Astri Budiati @cook_8611marer
Mohon pencerahannya, sy dua kali buat dg resep ini. Kenapa gagal ya?
Sarangnya hanya muncul sedikit..
Sy coba pakai pan baja
Sarangnya hanya muncul sedikit..
Sy coba pakai pan baja
desi fitriana @dsftr
Bantu jawab, bisa jdi bp atau soda nya sudah tidak berfungsi, atau kurang lama proses mendiamkan adonan, krna ini tergantung suhu
Natalia @natalia_tw
Ko adonan saya keras ya..padahal sudah bersarang? Dimakan jadi rada alot kulitnya
Dayang Rezky Permata Sari @Dayday_661112
Alhamdullillah slama ini bikin kadang alot lah apalah yg ini Sekali bikin langsung Pas...
Kalah punya mamang jualan.
Krn sampai pagi pun ga keras loh makasih ya ce ❤️❤️❤️❤️
Kalah punya mamang jualan.
Krn sampai pagi pun ga keras loh makasih ya ce ❤️❤️❤️❤️
Andindin @andindin
@nadineangely aku ngurangin air di step yg air dicampur baking soda. itu aku kurangi 10 ml. krn adonanku dah cair. hasilnya bagus2 aja
Ika Rusiani (IKARU) @ikarusiani3103
Bun saat proses pendiaman itu adonan perlu ditutup atau tdibuarkan terbuka???
Cahya riyadi @yarumi
Untuk martabak manis kuncinya di pengadukan harus digebuk dg rotan sampai glutennya keluar tanpa diistirahatkanpun tetap mau keluar gelembung dan berserat,dan apinya juga harus pas setelah panas ,distel api sedang saja jangan menggunakan api kecil,setelah muncul gelembung bisa apinya dikecilkan
friska agustin @cook_6472070
Ijin bertanya, adonan nya 2 brti kak? Vanila dan pandan ya? Lalu utk vanila td emg ga di apa apa in ya di video?
Wulan Novita Sunaryo @wulannovitas
Kak Adonan sebelum dimasukkan ke teflon apa teflonnya di kasih margarin dulu?
primananda Wijaya @kurakura321
Kak kenapa martabaknya yang aku buat pahit ya apa kurang margarin?
Hanik Wijayanti @cook_32274262
Martabak manis saya kok g bersarang ya? Salah dmnnya?...apakah adonan 2 langsung d tuang k adonan 1 ato nunggu 1 jam ?
P_tia Eryani @Ptiaeryani
2x buat masih zonk gak bersarang kyk org2 huhu salahnya di mna y chef ap ngaduknya kudu Lama y
