Komentar di
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)
Tan Liana Irawan @tanliana
Aku bukan oven listrik, jd atur suhu sekitar 180°c, selama 40-1jam.. tergantung masing2 oven sih .. aku nyalakan api atas bawah, tapi api atas kl ayamnya sudah agak coklat, ayam dibalik, setelah semuanya coklat matikan api atas. Cara test paling gampang tau kpn ayam matang sih aku 2x bikin liat di wortel atau kentang. Kl itu udh empuk, sudah mateng jg ayamnya.
