Komentar di

Roti Tawar Gandum

syafa
syafa @cook_12110621
Maaf bund, mau tanya tepung gandum sama tepung biasa apa bedanya ya?
Melissa Aprianti
Melissa Aprianti @lisa_by00
Sebenarnya tepung terigu dan tepung gandum yang saya sebutkan di resep sama-sama terbuat dari gandum bu...cuma kalau tepung terigu biasa gandumnya sudah dikupas dulu baru digiling, jadinya tepungnya putih. Kalau tepung gandum utuh, gandumnya nggak dikupas, jadi tepungnya warnanya agak kecoklatan, dan lebih kasar.
Patricia Oliviani
Patricia Oliviani @patriciaoliviani
Halo sis mau tanya merk tepung gandum halus sis pakai merk apa ya ?
Melissa Aprianti
Melissa Aprianti @lisa_by00
Waktu itu saya belinya udah kemasan repack di tbk, jadi nggak tau merknya apa😅
Tapi kalau lihat di online store kebanyakan yang jual keluaran bogasari. Ini saya edit ya resepnya, biar lebih jelas😊
(di-edit)
Patricia Oliviani
Patricia Oliviani @patriciaoliviani
Sy beli naturich, gagal mba ga ngembang. Kalo ga dicampur apa2 naturich kan tp gandum kasar, jd adonan berat banget padat ga bs ngembang..
Melissa Aprianti
Melissa Aprianti @lisa_by00
Apa bukan raginya yang nggak aktif mbak?
Patricia Oliviani
Patricia Oliviani @patriciaoliviani
Aktif. Di bikin roti lain , pake tp cakra biasa masi aktif kok, ngembang bagus
Melissa Aprianti
Melissa Aprianti @lisa_by00
Mungkin juga ya terlalu berat adonannya...kemarin bikinnya full pakai tepung gandum atau campur tepung biasa?