Komentar di
44. Cendol Tepung Beras ala Elizabeth Bandung
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Kemungkinan bisa ya Bun...soalna kan ada Nutrijel nya jd kmgknan ga hancur juga...tp lebih pastinya sih sy kurang tau soalna blm pernah coba..🙏🙂
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Saya kurang tau ya mba, blm pernah bikin soalnya..tp dari tekstur juga beda ya...nutrijell kan lebih kenyal..beda sama agar2 yg kaku klu udh padat..tp boleh dicoba mba pake agar2 siapa tau menginspirasi bagi yg ga nyetok/pny nutrijell..🙏☺️
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Agar2 biasa yg plain juga boleh..tp dari tingkat kekenyalannya, lebih kenyal klu pake nutrijell ya..cuma beda dikit di teksturnya aja..saya sih lebih suka pake nutrijell..
Ade Rharha @bunda_dera
maaf bun, mau tanya.. kalo pakai pasta pandan bisa ga ya? krna disini susah cari daun suji sm pandan . dan kalo pakai pasta total airnya tetap 600ml kan ya? . terimakasih
Ade Rharha @bunda_dera
Oke bun.. Makasih bun, besok ku foto recooknya . Mudah2an berhasil soalnya pesanan org hehe 🤗
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Aamiin...semoga sukses ya mba...klu sukses, ini enak bgt lho mba...👍😉
Agnes Febrina @cook_13672880
maaf bun kalau pake kapur siri luntur ngga ya cendolnya ke airnya? soalnya kemarin aq coba bikin tanpa kapur sirih luntur bgt..
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Ga luntur mba cendolnya...klu luntur biasanya krn cendolnya kurang matang/tanak...jdnya hancur klu kerendam air apalagi lama2..
Rda @Rda02
Assalamu'alaikum mba, kalau simpan dikulkas kuat berapa lama dan tekstur berubah ga ya?
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Wa'alaikum salam mba.. berdasarkan pengalaman saya, kuat sampai 3 harian mba.. tekstur tdk berubah selama kita memasaknya sampai tanak/matang sempurna...
Stephy Natalia @tepitepinat
Mba mau nanya, harus pake air kapur sirih ya? Fungsinya apa? Soalnya saya ga pernah tau air kapur sirih 😬
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Boleh di skip sih mba..tp nanti teksturnya ga sepadat kalu pake air kapur sirih...klu saya sendiri sih lebih prefer pake air kapur sirih..
Diana Christina @dianachristina28
Halo Ka, untuk air santan + gula merah nya apakah ada resep juga?
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Halo mba Diana...biasanya saya pake KARA 65 ml ditambah air+garam sesuai selera..(boleh kental, boleh agak encer ...garamnya sdkt aja sampai santannya ada rasa gurihnya dikit (jgn keasinan ya..)trus dimasak sambil diaduk2 (spy ga pecah santan) sampai mendidih ..angkat, dinginkan.Utk gulmernya biasanya saya pake mix antara gulmer+gulpas ditambah daun pandan..gulmernya lebih bnyk dr gulpas ya ..biar merah.. fungsinya gulpas spy lebih manis aja krn gulmer semerah apapun msh kurang manis dibandingkan gulpas...air tinggal menyesuaikan aja...
Inge @cook_inge
@zurina_SAkha_BAnu
hallo kak.. saya mau tanya. kalau pake tepung hunkwe dengan pake maizena? apakah ada perbedaam hasil teksturnya kak? lebih enak yang mana ya kak?
makasih🙏
hallo kak.. saya mau tanya. kalau pake tepung hunkwe dengan pake maizena? apakah ada perbedaam hasil teksturnya kak? lebih enak yang mana ya kak?
makasih🙏
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Menurut saya sama aja ya mbak...utk hasilnya sama2 enak kok...
Chusnul Chotimah @Beladys
Saya sudah coba buat tapi kok rasanya pahit, kenapa ya sebabnya apa ada yg salah padahal sudah sesuai resep
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
@@Beladys apa mgkn kebanyakan pewarna makanannya ya mbak sdgkn daun sujinya sdh hijau bgt..Krn semakin pekat warna daun Suji dan pandan, biasanya akan menghasilkan rasa pahit (khas getah daun2an)..jd tinggal di takar aja kadar kehijauannya utk penggunaan daun2annya..
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
@cook_38256189 beli kapur sirih mbak..kapur sirih buat nginang/nyirih..coba cari di pasar yg jual daun sirih atau bahan2 nginang/nyirih..kapur sirih itu bentuknya spt pasta/selai wrn putih..nanti dikasih air..diaduk2 mpe tercampur airnya jd keruh..nanti didiamkan sampai mengendap lagi kapurnya..air akan mjd bening lagi..nah, ambil bagian air yg bening itu (bagian atasnya)
(di-edit)
