erni safitri @Ernisafitri
Secara umum, butter sebenarnya adalah nama lain dari mentega. Jadi, butter sama dengan mentega.Istilah roombutter muncul dari bahasa Belanda "roomboter", yang artinya mentega. Jadi, roombutter sebenarnya pun tak ada bedanya dengan butter atau mentega pada umumnya.Yang membedakan adalah kualitas menteganya, sehingga harganya jauh lebih mahal. Umumnya roombutter punya tekstur yang sangat lembut dan aroma yang lebih manis. Itu sebabnya roombutter biasanya jadi campuran kue atau cookies premium.
:)
:)
erni safitri @Ernisafitri
kalo romm butter ada yang merk golden bullion,palmvita, biasanya kalo di toko bahan kue sudah ada yang repack bun,jadi lebih irit.
kalo butter bisa pakain anchor,hollman sama wisjman
kalo butter bisa pakain anchor,hollman sama wisjman
felita felita @cook_28034778
Kak maaf mau tanya biasanya merk roombutter yang dibuat untuk nastar merk apa ya
erni safitri @Ernisafitri
kalo romm butter ada yang merk golden bullion,palmvita, biasanya kalo di toko bahan kue sudah ada yang repack,jadi lebih irit,,:)
erni safitri @Ernisafitri
Sama sama ❤
Silahkan kunjungi youtube saya untuk versi video lengkapnya ya mba,link ada di bio atau bisa search erni safitri. terimakasih❤
Silahkan kunjungi youtube saya untuk versi video lengkapnya ya mba,link ada di bio atau bisa search erni safitri. terimakasih❤
erni safitri @Ernisafitri
jadi dua toples mba,,untuk versi videonya bisa kunjungi youtube saya ya mba,, https://youtu.be/O0PYfejgAR8
atau bisa search Erni Safitri 😊
atau bisa search Erni Safitri 😊
(di-edit)
Rafi Alfathaya @citraj03
bukannya lebih bagus pakai roombutter ya bu? roombutter itu kan kayak wisjman bukan?jd nya lbh mahal dari butter
Indah Puji Lestari @iam_indah94
Mungkin yg dimaksud itu BOS (butter oil substitute) bukan roombutter.
Zhal Fauzi @mira_fauzi
Klo pake pewarna merk kupu2 pake warna kuning muda atau kuning tua ya bun
sari kusuma @cook_19968577
Pagi mbak, warna kuningnya itu apakah pakai eggloss?. Terimakasih 🙏
Sintha Julianaa @sinthajuliana27
Maaf bun mau nanya, ini resep nastar lumer atau nastar renyah ya?
Vita Soedarman @Vitasoedarman
Halo ka , salam kenal .Kalo resep untuk 1 kilo cara nya tinggal tambahin gimana ka
erni safitri @Ernisafitri
Halo salam kenal kembali,kalo mau bikin 1 kg tepung terigu semua bahan bisa di kalikan 2 ya ka,, 😊
Rita Juliana @cakradonya
Mo tanyak bun,roombutternya yg harga brpaan ya.soalnya klo didaerah saya,roombutternya tuh berminyak tpi wangi,tekstur lembut cenderung lembek gtu.apa sama dgan punya bunda
erni safitri @Ernisafitri
Iya,sama bu,room butter memang begitu tekstur nya lembek dan sedikit berminyak,Kalo ga salah dulu saya beli sekitar 18 ribu setengah kilonya...😊
Rita Juliana @cakradonya
Kao diganti BOS bisa bun,daerah saya kebanyakan toko nyediain BOS.klo bli roombutter yg dikasih pasti BOS
Aidah Najichah Fiddaroini @nazzamfood
Kalo tanpa Maizena bisa Ndak bund.apa mempengaruhi dirasa?
erni safitri @Ernisafitri
Bisa bund,kalo manfaat tepung maizena dipakai sebagai bahan pembantu untuk “merenyahkan” tekstur kue kering namun tetap lembut dan mengurangi kadar gluten dalam adonan.Jadi bisa di sesuaikan saja ya bund 😊❤
erni safitri @Ernisafitri
Pakai api kecil cenderung sedang ya bun,dan untuk lama pemanggangannya bisa di cek secara berkala 😊❤
erni safitri @Ernisafitri
Aku pake segitiga biru,kalo mau hasilnya lebih kering bisa pakai kunci biru ya 😊
Desi Krismawati @mimidc_2121
Kl butter nya pake bos palmvita bisa ga mba..?? Tp d kasih wisman 1 sendok gitu.. Sl nya aq bikin pake bos palmvita n margarin forvita hasil nya kurg
Lovely Twins @novi_twins
Mba kalo resep ini dipake untuk kue putri salju bisa ga? Oya kalo boleh tau mba jual hrga brp utk /toples kue kering 🙏🏼
erni safitri @Ernisafitri
Kalo adonan ini belum pernah aku pake buat putri salju,tapi kalo mba mau bisa di coba sedikit aja dulu ya,,😊
Kalo dulu harga jual saya 55 ribu ukuran setengah kilo,😊
Kalo dulu harga jual saya 55 ribu ukuran setengah kilo,😊
erni safitri @Ernisafitri
Kalo di cookpad belum karena belum sempet nulisnya,,tapi di youtube sudah ada mba,boleh kunjungi chanel youtube saya ya,nama chanelnya Erni safitri 😊
Trian Wahyuni @trian2102
Mbaaa ,aku mau tnya klo mau campurin keju keadonan,kira2 brp gr ya ??
evafanida @eva_fanida
mbk mau nanya margarinnya pake merk ap ya? misal diganti simas potong bisa nggk? trimakasih
🍄Dapur Atta 🍰 @dwi_31
Bunda roombutter nya merk apa ya? Saya punya merk palmvita bisa dipake gak? 250gr nya harga 6000. Beli butter dikasihnya itu
(di-edit)
sari kusuma @cook_19968577
Mlm mbak, kl misal ditambah susu dancow ... ukurannya gimn ya?. Terimakasih
Bundanya Aisyah @cook_9897804
Bun, yg membuat nastar itu lembut dan lumer dari bahan apanya ya bun ?
Lovely Twins @novi_twins
Mba kalo aq ganti terigunya sama kunci biru apakah akan beda hasilnya?
(di-edit)
nur alawiyyah99 @Wiyyah99
@Ernisafitri Kak kalau pakai mentega biasa, ga pakai room butter nyalah ga?
