Linda Natalia

udang (buang kepalanya), cuci bersih lumuri jeruk nipis • tomat, belah beberapa bagian • bawang bombay, potong kasar • Air • Bumbu pelengkap • Gula & garam • kecap manis • kecap asin • saos sambal • Bumbu yang dihaluskan • bawang putih • bawang merah •

beras bawaan magicom, cuci bersih • santan instan • air (sesuaikan dgn takaran magicom) • kunyit bubuk (sesuai selera) • sereh, geprek • daun pandan • daun salam • garam • daun jeruk (bisa diskip) • jahe geprek (bisa diskip) • jeruk nipis

tape • gula pasir (tergantung manis tidaknya tape) • fiber creme • kental manis • terigu,bisa ditambah kalau masih lembek • gabin,saya pakai merk UBM

Kulit • terigu cakra • telur • dancow full cream • garam • air matang suhu ruang • margarin cair • Isian ragout • kornet/daging giling • susu full cream • air matang • terigu •

dada ayam fillet • telur kocok lepas • bawang putih,ulek ato blender • tepung sagu • garam/sesuai selera • Lada dan penyedap • Untuk kulitnya • telur • terigu • garam • Pelengkap: kertas aluminium foil/daun pisang/plastik

sayap ayam,saya belah lalu cuci bersih • telur kocok • terigu • maizena • Bumbu halus • bawang putih • lada • garam • Bahan saus • saus sambal • saus tomat • madurasa rasa jeruk (bisa diskip) •

labu siam • udang ato lebih • balungan/daging secukupnya • pete muda • tahu putih,potong dadu lalu goreng • cabe rawit utuh untuk yang suka pedas • santan (saya kara ditambah air) • lengkuas geprek • daun salam • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih •

Kulit pie: • terigu kunci biru • butter beku (saya anchor) • gula halus • Isi: • kental manis gold • kuning telur • air matang

terigu • wortel kecil • kol/kubis • Daun bawang & seledri • Saya beli sop2 an di tuksay 1500 (sisihkan kentangnya aja) • Kecambah/taoge (saya beli 1000) • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • Garam,gula,lada,penyedap • Air secukupnya untuk mengentalkan adonan

dada ayam,cuci bersih lalu rebus bentar • air / kaldu sisa rebus ayam kampung • daun bawang pre agak gede,iris ±1cm • serai,geprek • daun jeruk • jahe,geprek • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kunyit • ketumbar (boleh skip) • Gula,garam,lada (bisa diskip utk mpasi <12m) •

mangga yg mengkal dan masam • air • cabe merah • cabe rawit / sesuai selera • gula pasir • garam • terasi • cuka masak

jagung,buang kulitnya lalu cuci bersih kemudian serut • telur • terigu • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabe merah • kunci • Garam & gula • Tambahan • Daun bawang dirajang halus

udang kupas (saya cuma 100gr) • kacang panjang (saya beli 1000 aja) • telur puyuh,rebus dan kupas • santan agak kental • daun salam • lengkuas,geprek • Garam dan gula • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kunyit

kentang,kukus • keju cheddar parut • terigu serbaguna • maizena • garam • merica bubuk • seledri • Bahan pencelup • Putih telur kocok lepas • Tepung panir

mutiara cap kucing @100 gr • air • gula pasir • Toping santan • santan kekentalan sedang • garam • Daun pandan

macaroni elbow (saya 200gr) • daging cincang (saya pakai kornet) • sosis potong dadu • bawang bombay ukuran besar • bawang putih cincang kasar • keju cheddar parut • susu uht • unsalted butter • telur • Bumbu: • garam • kaldu bubuk •

dada ayam,potong dadu atau sesuai selera • bawang putih • garam • Kaldu bubuk bisa diskip • telur ayam,kocok lepas sisihkan • tepung terigu (saya pakai cakra) • tepung maizena • Untuk taburan saya pakai bubuk untuk kentang goreng

daun pandan/daun suji/bayam/sawi • beras/ 6 cup bawaan magic com • air • santan kental (saya pakai santan instan) • daun salam • serai • daun jeruk • garam • gula pasir

tepung segitiga biru,ayak sisihkan • gula pasir • santan kekentalan sedang,saya rebus tambahkan pandan • ragi instan • air hangat untuk mencampur ragi • telur • minyak goreng atau margarin untuk mengoles cetakan • garam • Toping meses,keju,atau