Komentar di
Roti Gambang
Bunda Maulida @bundamaulida
Ada sebagian yang membuat roti gambang tanpa tepung roti/tepung panir kak.
Fungsi tepung roti ini agar tekstur roti gambang lebih padat kak 😊.
Fungsi tepung roti ini agar tekstur roti gambang lebih padat kak 😊.
Bunda Maulida @bundamaulida
Bisa kak..
Tepung panir /tepung roti sama saja kak 😊
Perbedaannya :
*) Tepung roti itu terbuat dari bagian tengah roti (putih) yg dikeringkan.
*) Tepung panir itu terbuat dari kulit pinggiran roti (coklat) yg dikeringkan.
Tepung panir /tepung roti sama saja kak 😊
Perbedaannya :
*) Tepung roti itu terbuat dari bagian tengah roti (putih) yg dikeringkan.
*) Tepung panir itu terbuat dari kulit pinggiran roti (coklat) yg dikeringkan.
