Elisabeth Lorentcheza @DapoerMADAMElisabeth
Halo kak salam kenal...
Santannya pakai santan instan atau santan kelapa segar ????
Apakah saat memasak sesekali diaduk atau didiamkan saja hingga mendidih???Santan pecah artinya antara lemak santan (bagian yg gumpal dan ngambang) dan airnya terpisah, itu disebabkan terlalu lama dimasak tanpa diaduk..jadi untuk minimalisir santan pecah usahakan saat masak sambil sesekali diaduk ya kak..
Santannya pakai santan instan atau santan kelapa segar ????
Apakah saat memasak sesekali diaduk atau didiamkan saja hingga mendidih???Santan pecah artinya antara lemak santan (bagian yg gumpal dan ngambang) dan airnya terpisah, itu disebabkan terlalu lama dimasak tanpa diaduk..jadi untuk minimalisir santan pecah usahakan saat masak sambil sesekali diaduk ya kak..
