Komentar di
Gudeg Kendil || Teh Celup+ Daun Jati+Daun Jambu
Elia Wahid @elia_wahid
@dapoerMama_2670 ooh gitu, baiklah besok kalo mau nggudeg cari yang merah. Btw ini beda di warna aja atau tekstur juga Chef?
None @mama_aya27
@elia_wahid kalau yg sebutan nangka merah itu lebih cepat warnanya berubah jd coklat katanya.
El Shinta Dewi @el_shintadewi14
@dapoerMama_2670 gudeg itu aslinya pakai santan atau tidak chef ?
None @mama_aya27
@el_shintadewi14 hsai mbak, gudeg itu yg otentik TIDAK PAKAI santan, kalau yg pakai santan namanya Sayur Nangka atau org Jawa nyebutnya Jangan Gori. Kalau gudeg dihidangkan dengan Areh atau santan kental yg dimasak. Juga dicampur Opor/Terik Ayam juga Krecek yg semua itu sudah menggunakan santan.
