Komentar di
Keripik singkong
Dody Dhody Nugrahanto @cook_15521381
Asalamualaikum mau tanya. Knp keripik singkong balado buatan saya cepat melempem.. buat siang. Malam nya sudah melempem / tidak renyah lg. Padahal di toples tertutup rapat.. saya sudah mencoba 2 kali. Tp selalu melempem. Mohon tips nya
Alofia @alofia27
@cook_15521381 kemungkinan pertama mungkin ketika menggoreng keripiknya tidak sampai kering ( tanda jk keripik sdh tdk mengandung air lg ketika digoreng tidak keluar busa lg)
Kemungkinan kedua sambal tidak garing masih mengandung air & terlalu banyak minyak juga bisa yg menyebabkan keripik cepat melempam
Kemungkinan kedua sambal tidak garing masih mengandung air & terlalu banyak minyak juga bisa yg menyebabkan keripik cepat melempam
