
Komentar di
Martabak Manis Bolu Pandan

Dapoer_Nyonya @Dapoer_Nyonya
kekentalan adonannya gimana mba.. kalau aq malah kelewat lembut.. baking powdernya agak banyak mba biar ngembang banget..

Thiwi @cook_4051520
kalo lembut lembut aja mbk,tapi sarang nya kok kurang Bnyk mbk ,,coba deh nnti bkin lagi 😁😁

Zakiaaja @cook_4436539
Bedanya baking powder sama b.soda apa ya sis, kok itu dipake semua hehe

Dapoer_Nyonya @Dapoer_Nyonya
- sebenarnya kegunaannya sama" untuk pengembang mba.. bedanya kalau baking powder bisa bereaksi tanpa langsung tanpa ada bahan yg mengandung zat asam, kalau bakibg soda lebih cepat reaksinya kalau ada bahan yg mengandung zat asam.. saya biasanya kalau pakai ragi pasti pakai baking soda.. sempat pakai baking powder tanpa baking soda malah ga ngembang..
- Kalau ini saya tambah baking powder biar ngembang banget..
- Kalau ini saya tambah baking powder biar ngembang banget..


