Martabak Manis Bolu Pandan

Niatnya terang bulan ini buat bekal berenang, tapi sayang, baru jadi udah ludes..😂😂😂 Seneng sih kalau pada suka, tapi kok aq rasanya kurang sreg karena teksturnya lembut banget, sedangkan aq suka yg rada berminyak n basah gitu..😅😅😅
Martabak Manis Bolu Pandan
Niatnya terang bulan ini buat bekal berenang, tapi sayang, baru jadi udah ludes..😂😂😂 Seneng sih kalau pada suka, tapi kok aq rasanya kurang sreg karena teksturnya lembut banget, sedangkan aq suka yg rada berminyak n basah gitu..😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Aduk hingga tercampur rata tepung terigu, gula dan ragi.
- Diwadah lain campur telur, susu dan pasta pandan.
- Campur bahan cair ke dalam bahan kering, aduj hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan tepungnya.
- Tambahkan mentega cair, aduk lagi hingga tercampur.
- Tambahkan baking soda dan baking powder, aduk lagi.
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam, sambil di tutup dengan kain lap bersih. - 2
Panaskan teflon dengan api kecil.
- Oles margarin.
- Tuang adonan secukupnya, buat melebar adonan hingga ke bagian pinggir teflon.
- Tutup teflon, tunggu hingga meletup" taburkan gula secukupnya dan tutup lagi.
- Masak hingga matang. - 3
Setelah matang, olesi dengan margarin dan taburi dengan topping kesukaan anda, saya pakai topping kacang coklat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (6)