Komentar di
Bolu Ketan Hitam Kukus
Melanie @cook_2009911
Tekstur yg sy buat slalu legit mba.. mungkin bolu yg mba buat tutup dandangnya tdk dlapisi lap shg air yg mnguap masuk kembali k adonan kue. Berbeda dgn dandang yg dlapisi lap, airnya akan trtahan dlap.. slamat mncoba kembali ya mba ^^
ummighaaziy @khrstyrg
aq lapisi alas Mb tutup ny.. cm knpa ya aq bt bag atas kue ny ky ngembang trs bawah ny ky basah bantet Mb.. ky ketan ny mengendap di bawah gt
Melanie @cook_2009911
Mungkin dlm proses pembuatan kue ini ada ksalahan kecil yg dilakukan tanpa mba sadari shg hasilnya tdk memuaskan.. ayo mba jgn patah smangat, dcoba lg ya ^_^
Mm YogaKenRey @1305maryati
ummighaaziy...mohon maaf mba melani...saya bantu jawab...berdasarkan yg saya pernah alami...itu minyaknya belum tercampur rata sehingga mengendap dibawah..jdnya bawahnya bantat...terima kasih...
Mm YogaKenRey @1305maryati
ummighaaziy...mohon maaf mba melani...saya bantu jawab...berdasarkan yg saya pernah alami...itu minyaknya belum tercampur rata sehingga mengendap dibawah..jdnya bawahnya bantat...terima kasih...
Melanie @cook_2009911
Beras ketan hitam yg bubuk yg sdh jadi ada mba, djual perbungkus skitar 250gr-an.. kalau mau blender sendiri juga boleh tp harus dijemur dulu sampai kering setelah dicuci bersih baru dbelender dan disaring..
Melanie @cook_2009911
Alhamdulillah sy belum pernah mencobanya Bun, pertama kalau tanpa mixer ada kemungkinan mengocoknya lama2 bs pegel, kalau mba mau bisa mencobanya.. 😊
Melanie @cook_2009911
Proses pengadukan ya hrs rata, gunakan metode pengadukan yg dibalik. Jd ngaduknya seperti dibalik dr bawah,sperti melipat... lakukan sesuai step dan jangan ragu ya 😉
Melanie @cook_2009911
Coba mba belinya di toko bahan kue, dsitu djual beras ketan hitam bubuk yg dkemas sekitar 250gr-an. Insyallah gakan salah beli kok. Karna kemasan yg syg beli bungkusnya plastik transparan.. happy cooking 😇
Putri Rahmadiana @cook_25360132
Maaf kaa saya mau tanya itu mengocoknya menggunakan mixer atau apa yaa
Dian Purnamasari Purnamasari @cook_26355356
Pake mixcer ka kalo di kocok manual bantet hasil y
Melanie @cook_2009911
Bukan mbak pilih salah satu saja, boleh minyak atau mentega yg dilelehkan
Melanie @cook_2009911
Maaf bbrp bulan ini tidak bs masuk ke aplikasi cookpad Jd ga aktif lama :(
