Ika Yuni Rahmawati @cook_13993046
Kl mau yg mini maksudnya dibelah atau dipotong tengah ya kak
crisna m. @crisname57
ukuran loyang brp ini ci, saya baru bikin ini uk loyang 20x20, api 200°c overbaked 😭😭, setiap oven beda mgkn y ci suhunya
Sherly Wong @sherly2410
Ukuran loyang 20x20cm.Waktu panggang di resep gak bisa jadi satu patokan mati karena jenis oven berbeda-beda ya. Saya waktu itu pakai baking pan jadul yg ga tau suhunya berapa. Jadinya 14 menit. Kalau pakai sico si cuma 10-12 menit. Belakangan malah hobi pakai oven gas. Api bawah dulu sekitar 10-12 menit sampai pinggir nampak ada warna coklat terus matangin kulit pakai api atas, kurang dari semenit. Waktu manggang kudu tongkrongin. Kalau pake oven listrik begitu kulit nampak coklat berarti kue udah matang. Mesti segera angkat. Practice makes better. Ayo dicoba lagi. Pake resep ekonomis buat belajar manggang n gulung. Kalau udah fasih baru coba resep yg lebih boros :-). Yg reccomended banget resep bolu gulung meranti saya dan black forest roll (ga pake krim pun enak)
