
Komentar di
Lidah Kucing

Penikmat Sambal @penikmatsambal
Mbak, butter itu yang kaya apa? soalnya saya ke toko bilang butter ditanya rum butter atau butter cream. Yg dipake yg mana mbak?

Anggie @mamaapink
Butter itu mentega say..
Kan ada margarin, ada mentega (butter). Kalau margarin dari lemak nabati, kalau mentega (butter) dari lemak hewani.
Mentega (Butter) contohnya yang merk wysman, orchid, dll. Cuma kalo mentega harganya lebih mahal dibanding margarin, contohnya yg wysman 200 gr sekitar 50ribuan.
Kalau ga ada butter, bisa tambah roombutter tapi takarannya dikit aja, misalnya dalam resep 200 gr, jadinya 150 gr margarin + 50 gr roombutter.
Kan ada margarin, ada mentega (butter). Kalau margarin dari lemak nabati, kalau mentega (butter) dari lemak hewani.
Mentega (Butter) contohnya yang merk wysman, orchid, dll. Cuma kalo mentega harganya lebih mahal dibanding margarin, contohnya yg wysman 200 gr sekitar 50ribuan.
Kalau ga ada butter, bisa tambah roombutter tapi takarannya dikit aja, misalnya dalam resep 200 gr, jadinya 150 gr margarin + 50 gr roombutter.

Penikmat Sambal @penikmatsambal
makasih mbak, ini sangat membantu saya yang baru lulus sma dan baru mulai latihan memasak,
