Komentar di
Cranberry Cream Cheese Bread (Metode Poolish)
Aini's Kitchen @ainibakeandcook
Mbak, mau tanya, ini jadi total tepung protein tingginya 400gr termasuk dari bahan Poolish?
Muna fathia @cheross_6191
kak poolishnya ini di taro di tempat gelap kah? ato ditaro bebas yg penting tetap suhu ruang?
Heramesayu Noviari @HeramesayuNoviari
@cheross_6191 kemaren saya taruh di kamar aja sih, tp malem sy tidur, sy matiin lampu, jd bebas kayaknya ya
Yulia Alfiana @yui_alf
udah berhasil Alhamdulillah.. ternyata api terlalu besar jadi mengembang.trus boleh minta resep yang isinya cranberry full mba? 🥰
dimasak dulu gitu cranberry nya?
dimasak dulu gitu cranberry nya?
Heramesayu Noviari @HeramesayuNoviari
@yui_alf ga tau, saya belum pernah coba, direndem air anget aja kayaknya ya?
MAMA EKA @dapur_mamika20
halo kak.. pengen cobain resep kakak tapi ada 2 yang metode polish dan gak. better yang mana ya kak dari segi rasa dan tekstur ?
Heramesayu Noviari @HeramesayuNoviari
@dapur_mamika20 engga lembut bgt sih, ini jenis soft sourdough, bukan macam roti jepang yang soft empuk bgt gt, dicoba bikin aja dl, kedua resepnya, jd bs ngerasain dan bedain sendiri 👍😁
