Komentar di
Toppoki Pedas Mudah&Enak ala Rumahan
Tim Cookpad (NH) @tim_cookpad_nh
Hello, untuk bahan daun bawang kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)
Dapur Ismay @dapurismay
sudah. aku tambahkan di langkah 7. Hehe terima kasih sudah mengingatkan 😉
ratufatimah @cook_5321060
Kak, punyaku tteokny itu jadi keras terus rasanya juga malah rasa tepungkak, ada saran gak kak?
Dapur Ismay @dapurismay
maaf ya baru bls. baru on lagi nih 😊 saran saya:
1. saat menguleni adoanan teokk nya, masukin air Panas nya coba sedikit2, sambil diulenin, pas udh enga nempel2 ke tangan, baru deh dibentuk memanjang.
opsi lain, coba kurangin aja jumlah tepung kanji nya.
2. supaya berasa, pas masukin teokk ke bumbunya, usahakan teokk nya kerendam sama bumbunya (kalo perlu tambah lagi airnya, Tapi jgn lupa buat dicicipin lagi ya, kalau2 kurang bumbunya) aduk rata, terus ditutup dulu sebentar, 5-10menit, supaya bumbunya meresap.coba dulu ya, semoga bermanfaat 😊😊
1. saat menguleni adoanan teokk nya, masukin air Panas nya coba sedikit2, sambil diulenin, pas udh enga nempel2 ke tangan, baru deh dibentuk memanjang.
opsi lain, coba kurangin aja jumlah tepung kanji nya.
2. supaya berasa, pas masukin teokk ke bumbunya, usahakan teokk nya kerendam sama bumbunya (kalo perlu tambah lagi airnya, Tapi jgn lupa buat dicicipin lagi ya, kalau2 kurang bumbunya) aduk rata, terus ditutup dulu sebentar, 5-10menit, supaya bumbunya meresap.coba dulu ya, semoga bermanfaat 😊😊
