
Tria Mustika Tresna @tria_mt91
Oh... begitu. Bun saya sudah beberapa kali bikin roto tapi selalu dalamnya tidak matang atau mengembang padahal sudah sesuai waktunya. Kenapa ya?

siska sntn @siskasntn
raginya aktif kah bun? ragi itu mempengajruhi pengembangan roti, kalau raginya mati roti otomatis akan bantat/tidak mengembang
dan perhatikan ketika profingnya (waktu mendiamkan adonan menjadi 2kali lipat dari volume sebelumnya)
dan panggang sesuai oven masing2 yaa bun 😊
dan perhatikan ketika profingnya (waktu mendiamkan adonan menjadi 2kali lipat dari volume sebelumnya)
dan panggang sesuai oven masing2 yaa bun 😊






