CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
CookpadCookpad
Dwi Kurniasari

Dwi Kurniasari

@cook_10129721
Sorong, Papua Barat
  • Blokir

Salam kenal, saya Nia.

Sebagai mantan wanita karir yg baru banting stir jadi istri yg fulltime di rumah, saya belajar memasak dari 0. Kebanyakan resep yg saya tulis, terinspirasi dari Mama Mertua.

Karena saya makan yang goreng2an, tapi maunya tetep sehat (hehe) jadi saya pakai Canola Oil utk semua masakan saya. Saya juga mencoba sebisa mungkin utk hidup tanpa MSG. Jadi kalau saya tulis di resep "No MSG", berarti tanpa MSG. Kalau gak ada tulisannya, berarti ada kandungan tersebut.. hehe.

Btw saya bikin Cookpad ini buat koleksi pribadi, untuk nanti2 di buka lagi kalo mau masak yg sama (maklum masih belajar).. syukur2 kalo bisa membantu atau menginspirasi teman2 yang lain.🤗

lihat selengkapnya
4 Mengikuti 18 Pengikut
Edit Profil
  • Resep (9)
  • Cooksnap (2)
  • Dwi Kurniasari Dwi Kurniasari
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Ayam Goreng Ungkep No MSG

    potong kecil-kecil ayam negeri • (kurleb) minyak goreng • air putih • Bumbu Daun: • sereh • daun pandan • daun salam • daun jeruk • Bumbu halus (uleg): • sereh bagian putihnya • bawang merah • bawang putih •
    • Dwi Kurniasari Dwi Kurniasari
      Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

      Sambel Terasi No MSG

      cabai merah besar segar • cabai rawit segar • tomat segar • terasi udang • bawang merah • mungil bawang putih • saja gula pasir • asam jawa (campur dengan 2 sdm air hangat) • minyak goreng
      • Dwi Kurniasari Dwi Kurniasari
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Oseng Kacang Panjang No MSG

        kacang panjang (sisa 1/4 nya saya simpan utk stock) • tempe (goreng kering terlebih dahulu) • minyak goreng utk menumis • air bersih • Bumbu-bumbu: • bawang merah (iris tipis) • kecil bawang putih (iris tipis) • cabai merah besar (iris serong) • cabai rawit merah (iris serong) • saja gula merah • garam, lada bubuk, dan kecap manis
        • 4 porsi
      • Dwi Kurniasari Dwi Kurniasari
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Ayam Woku (Resep Mertua)

        ayam negeri (potong kecil2, buang kulitnya) • minyak goreng • air putih bersih • Daun-daun: • sereh (memarkan) • daun pandan • daun jeruk (buang tulangnya, iris jadi 3 bagian) • daun bawang (iris serong) • kemangi • Daun Kunyit (saya skip karena lupa) • Bumbu halus (uleg): • cabai merah besar •
        • 4 porsi
      • Dwi Kurniasari Dwi Kurniasari
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Nasi Goreng Teri Medan No MSG

        nasi putih (dinginkan) • teri medan (goreng kering dulu) • Pelengkap: • Bawang Bombai (cincang halus) • sawi hijau (iris kecil2 sekali) • daun bawang • Bumbu halus (blender, gak terlalu hancur): • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • margarin (saya pake Blueband) • minyak goreng utk menumis •
        • 2 porsi besar
      • Dwi Kurniasari Dwi Kurniasari
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Nasi Goreng Magelangan Kobe Poll Pedas (Tanpa Telur)

        Nasi putih • Mie Atoom Bulan (Rebus, lalu sisihkan) • dada ayam negeri (Ayam bakar/ goreng matang) • Sayur-sayuran (Sawi hijau, Daun Bawang, Seledri, Wortel, Jagung) • Minyak Goreng • Bawang Bombai (Iris) • Bawang putih (Iris) • Bawang merah (Iris) • Cabai Rawit Merah (Iris) • Garam & Lada putih (secukupnya) • Kecap Manis & Saus Sambal (secukupnya) • Bumbu Nasi Goreng Kobe Poll Pedas (secukupnya)
        • +/- 30menit
        • 2 porsi
      • Dwi Kurniasari Dwi Kurniasari
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Capcay Goreng Kuah No MSG

        ayam negeri, potong kecil2 (dadu atau memanjang) • sosis sapi (iris melintang tipis-tipis) • bakso sapi (potong sesuai selera) • telur ayam negeri • sawi hijau (potong sama besar) • wortel (potong sesuai selera) • tomat segar (potong bagi 4) • besar daun bawang (iris serong) • (atau lebih) minyak goreng utk menumis bumbu • tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air) • air bersih • Daun-daunan: •
        • Dwi Kurniasari Dwi Kurniasari
          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

          Labu Siam (Kuah Lontong) No MSG

          labu siam ukuran kecil (potong korek api) • daun salam • lengkuas, geprek • cabe merah besar (iris serong) • gula merah (serut), garam • kelapa parut, ambil santannya: • santan kental (saringan pertama) • santan encer (saringan kedua) • minyak goreng • Bumbu halus (uleg) : • bawang merah • bawah putih ukuran kecil •
          • 3 - 4 porsi
        • Dwi Kurniasari Dwi Kurniasari
          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

          Terong Balado No MSG

          terong ungu ukuran sedang • minyak untuk menumis • air putih • garam, gula, dan lada putih • Bumbu geprek: • terasi udang • kemiri • daun jeruk • Bumbu iris: • bawang putih • bawah merah • Bumbu halus/ blender: •
          • 4-5 porsi

        Tentang Kami

        Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

        Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

        Komunitas Cookpad

        🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

        Selengkapnya

        Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

        Unduh aplikasi kami

        Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
        Copyright © Cookpad Inc.
        close