Dapur Ngebul Bunda Zafran

kluwih yang masih muda • cabai (mix cabai besar dan kecil) • bawang merah • bawang putih • Garam dan penyedap • Ketumbar • Jahe dan lengkuas • Daun salam • Lengkuas

kembang turi • bawang merah • Bawang putih • cabai • Ketumbar • Garam dan penyedap • kemiri • Asam jawa • Air

Tahu • Tempe • cecek atau kulit sapi • Santan • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai merah • cabai hijau • lengkuas • daun salam

Daging Sapi • iga • cabai • tomat hijau • bawang putih • bawang merah • serai • lengkuas • jahe • kunyit • daun salam • daun jeruk •

pepaya • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • daun salam • kecap manis • garam dan penyedap • air • minyak goreng untuk menumis bumbu

telur • tahu • cabai (mix cabai kecil dan besar) • bawang merah • bawang putih • garam dan penyedap • daun jeruk • air • minyak goreng untuk menumis

Kecambah • ikan peda ukuran kecil • cabai ukuran agak besar • bawang merah • bawang putih • penyedap • garam

terong • santan • bawang merah • bawang putih ukuran besar • cabai • kencur • terasi • kemiri • gula, garam, penyedap

daun lembayung muda • teri • kelapa muda (diparut) • bawang merah • bawang putih • cabai • Daun Salam • lengkuas (jika suka) • tempe • Air • garam dan penyedap

Ikan Lele • cabai • kemiri • bawang merah • bawang putih • kencur • jahe • kunyit • gula, garam dan penyedap • air • minyak goreng untuk menumis bumbu

Ikan pindang • cabai kecil • cabe besar • Bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat • daun jeruk • daun pisang untuk membungkus

Tempe • bawang merah • bawang putih • Ketumbar • kencur • kunyit • cabai • garam dan penyedap • Daun Bawang • daun jeruk • tepung terigu

Kembang turi • Kecambah • bawang putih • bawang merah ukuran kecil • cabai • Teri • ikan asin klotok • garam dan penyedap • kecap manis (bisa diskip bila tidak suka

Buah klentang (buah tanaman kelor) yang masih agak muda • Bawang merah • Bawang putih • cabai • Ketumbar bubuk • Kunir bubuk • Lengkuas • Asam jawa • Jahe • kemiri • Air