Ro Fidha

Daging Sapi • Tepung Maizena • Lada bubuk • Garam • Bawang putih parut • Air • Minyak sayur • Margarin (me; forvita) • Bawang bombay • Bawang Putih • Kecap Inggris • Kecap Manis •

kangkung • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • tomat merah • garam • sasa/penyedap rasa

otak otak (isi 10 pcs) • cabe merah keriting • cabe rawit setan (jika suka pedas) • bawang merah • bawang putih • tomat merah • gula pasir • garam (jika suka asin boleh sesuai selera) • Sasa/penyedap rasa • minyak goreng

bawang bombay uk besar • tepung bumbu serba guna • tepung roti/panir • air • minyak (untuk menggoreng)

ayam boiler • bawang bombay • bawang putih • saus lada hitam • kecap manis • garam • air • minyak

Ayam giling kasar • Wortel besar (parut) • telur • daun bawang rajang • tepung tapioka /sagu • minyak wijen • kecap asin • saos tiram (me; pakai Saori) • merica bubuk • gula pasir • garam • sasa/ penyedap lainnya •

Tepung terigu • Tepung maizena • Garam • Air panas