Ibu Latifah

susu cair full cream • perasan jeruk lemon (saya pakai dr 1 jeruk lemon import)

jinten • kemiri • pala • paprika bubuk/ cabe kering bubuk • kapulaga • merica • bunga lawang • ketumbar • daun karepule (kira2 7-10 helai daun kecil) • kayu manis • adas (saya skip ga pny)

Kari Daging : • daging sapi *bs diganti dgn ayam • kentang • Bumbu iris : • Bawang merah • Bawang putih • Bumbu dihaluskan (blender) : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah kering • cabe merah keriting •

tepung sagu tani • tepung terigu segitiga biru • santan kental supaya gurih, dari 1 butir kelapa • garam • untuk toppingnya : • udang rebon • cabai merah • Daun seledri

Bahan A: • Dark cooking chocolate • Mentega • Minyak • Bahan B: • Telur • Gula kastor (gula halus) • Vanili • Bahan C: • Tepung terigu • Coklat bubuk • Loyang dan baking paper u/memanggang •

tepung terigu segitiga biru • margarin (200gr) • kejo cheddar • garam • air matang (suhu ruang) • minyak untuk menggoreng • tepung sagu

Udang yang sudah dibersihkan • telur asin (kuningnya saja) • santan kara (yg kecil) • tepung terigu • maizena • bawang putih (cincang halus) • bawang bombay kecil (iris) • cabe merah dan hijau (buat garnish) • mentega • Gula, garam, merica • Minyak secukupnya untuk menggoreng udang • daun karepule / daun temuru secukupnya •