Nurrie Handoko

kerang dara/tudai • bawang merah iris • serai memarkan • air,, garam dan penyedap rasa

Tempe bosok/layu • Bumbu² nya • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah • kencur • lengkuas geprek • daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 batang sereh • santan kara kecil • garam dan penyedap rasa • air

ikan bandeng siangi lalu potong-potong sesuai selera • Bumbu • bawang putih • bawang merah • tomat iris 8 • sereh memarkan • daun salam • daun jeruk • kunyit bubuk • Air • asam jawa • garam dan penyedap rasa

udang sungai kecil² buang kepala/sungutnya • kelapa muda parut panjang • tahu putih potong dadu • daun luntas,, ambil daun mudanya • belimbing wuluh potong² • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • jahe • kencur • kunyit bubuk • cabai rawit •

ikan bandeng ukuran besar • Bumbu halus • bawang putih • ketumbar bubuk • bubuk kunyit • garam dan penyedap rasa • Bahan sambal • mangga muda ukuran besar,, kupas lalu parut serut • tomat • cabai rawit (saya pake banyak) • terasi udang • garam,, gula dan penyedap rasa

jagung manis • telur • tepung terigu • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • kencur • daun jeruk • merica bubuk • garam dan penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng

ikan tongkol ukuran sedang,, siangi dan potong jadi 3 • bumbu • bawang putih • bawang merah • cabai rawit iris serong • cabai merah besar iris serong • sereh,, memarkan • daun jeruk • daun salam • kecap manis • garam dan penyedap rasa • merica bubuk •

buncis iris serong • wortel kupas iris memanjang • jagung manis,, pipil • cabai merah besar buang bijinya iris tipis • Bumbu • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • daun salam • garam dan penyedap rasa • kecap manis

Ikan pari asap • tahu putih potong segitiga tebal • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • kunyit • jahe • kemiri • Bahan lainnya • daun salam,, 3 lembar daun jeruk,,1 buah serai geprek • santan kara kecil •

teri kering • kacang tanah • Bumbu halus ⬇️ • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai keriting • Bahan lainnya ⬇️ • garam dan penyedap rasa • gula merah • Minyak untuk menggoreng dan menumis

labu siam • tempe ukuran kecil • petai • santan kara kecil • cabai merah besar • cabai rawit haluskan • Bumbu • bawang putih • bawang merah • Lengkuas geprek • Daun salam • garam,, gula dan penyedap rasa •

kentang • bawang putih halus • merica bubuk • Masako ayam • daun seledri dan daun bawang.. iris halus • telur • Minyak untuk menggoreng

daging udang halus • tepung tapioka • tepung terigu • telur • bawang putih (Haluskan) • Masako ayam • air • Bahan kuah cuko • air • gula merah • asam Jawa • cabai rawit •

terong ungu • labu siam • kacang panjang • kacang tanah • taoge kedelai (skip) • cabai hijau besar • bumbu • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah • Bahan lainnya • terasi ABC •

Sawi putih • Buncis • Wortel • telur • bumbu • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • daun salam • Masako ayam • merica bubuk • Minyak untuk menumis

ikan layang ukuran kecil • Bumbu • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai merah besar • cabai hijau besar • tomat ukuran sedang • Bahan lainnya • daun salam • Lengkuas geprek • kecap manis •

nanas • kedondong • mangga muda • timun • gula merah ukuran besar • cabai rawit • air • es batu

ikan lele segar • tahu putih,, potong segitiga lalu goreng • santan kara kecil • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • jahe • cabai rawit • ketumbar bubuk • merica bubuk •

sayur pakis,, ambil bagian mudanya • bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai merah besar iris serong • daun salam • Lengkuas geprek • garam,, penyedap rasa dan gula merah

kelapa setengah tua • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • gula merah ukuran sedang • asam jawa • garam • Bahan lainnya • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek