Ubicooks

Buat saya masak itu kayak refreshing, saya suka cara yang lebih efektif, misal pake blender instead of ngulek, daripada stress ngulek dan tangan pedes seharian..
Pada dasarnya semua orang bs masak sih, resep ini pun gak sulit koq.. Coba yuk ☺

lihat selengkapnya

2 Mengikuti 131 Pengikut

Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam Woku

ayam • kemangi, ambil daun saja • serai, geprek • daun jerum, sobel2 • tomat, potong dadu • Minyak untuk menumis • Kurleb 500ml air matang • garam • gula • merica • kemiri giling • jahe giling •
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sop Daging

daging sapi, potong dadu • bawang merah • bawang putih • minyak goreng • mentega • seledri, ikat simpul • daun bawang • wortel kecil • kol kecil • gula • garam • merica & kaldu jamur •
- 90 menit
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Perkedel Tahu

tahu kuning • terigu • telur kecil • daun bawang • garam, gula, totole, merica • Minyak untuk menggoreng
- 20 pcs
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Dori Kuah Pindang

fillet dori, potong besar2 • kemangi, cabut daun nya • cabai rawit utuh • daun jeruk, buang tulang, remas • jahe, geprek • lengkuas, geprek • serai, tali simpul • tomat, potong kecil (sy skip karena lg kosong) • jeruk nipis (untuk pelengkap) • terong bulat (opsional) • air matang • 🔸Bumbu halus : •
- 3 porsi
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ikan Dori Sayur Asin

ikan dori, potong • bawang putih, geprek • bawang merah • jahe • sayur asin, iris • cabai rawit • minyak • chili oil • air • 🔸 Bumbu : • garam • kaldu jamur •
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sop Kari Iga Babi

daging iga (beef/pork) • Terong bulat, bersihkan & bagi 4 • Cabe merah • Baso Sapi (opsional, bs masukin sayuran lain nya) • air (kurleb 200ml/gelas) • kemangi • 🔸Bumbu : • bubuk kari (beli di supermarket) • garam • kecap ikan • kaldu jamur • merica •
- 2 porsi
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Daging Cincang Kemangi

daging cincang (bs pake beef / pork) • bawang putih • bawang merah • kemangi • daun jeruk, remas • cabai merah • cabai rawit • lemon kecil, peras • serai, bagian putih saja • kecap ikan • garam, gula, kaldu jamur & merica • minyak
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam Goreng Tepung

dada ayam, potong memanjang • terigu • tepung sagu • garam • paprika bubuk • kaldu jamur • merica • gula • ketumbar bubuk • putih telur, kocok lepas • minyak goreng
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tahu Bejek

Tahu (aku merk Tauhid, paling pas) • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabai Rawit (tergantung mau sepedes apa) • garam & kaldu jamur
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Fried Dori Fish Curry Sauce

🔸Dori Goreng Tepung : • fillet ikan dori, potong kotak • terigu • tapioka • garam & merica • telur • air • Minyak untuk menggoreng • 🔸Curry sauce : • wortel, potong besar2 • buncis, buang ujung nya, potong 2 • bubuk kari •
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Krengsengan Sapi

daging sapi • kentang, potong agak besar • tomat, bagi 8 • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • terasi udang • jahe, iris2 • air • 🔸bumbu : •
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Perkedel Sayur

caisim • jagung kecil • bawang daun, iris tipis • air • terigu • tapioka • garam • merica • kaldu jamur • Minyak untuk menggoreng
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Lawar Buncis Tauge

buncis • tauge • terasi ABC • bawang putih besar, cacah halus • bawang merah, cacah halus • cabai rawit • garam • kaldu jamur • air perasan lemon • minyak
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam Betutu

ayam • bawang putih gede • bawang merah • cabai merah • cabai rawit • kemiri • terasi abc • kunyit • jahe, geprek • lengkuas, geprek • serai, iris • daun jeruk, remek •
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Pare Cah Telur

pare • telur ayam • cabai rawit • bawang putih • garam • kaldu jamur • gula • kecap ikan • merica
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam Kuning & Sambal Terasi

🔸Bahan ayam kuning : • paha ayam • air • kunyit bubuk • lengkuas bubuk • ketumbar bubuk • Serai, geprek • garam • merica • minyak untuk menggoreng • 🔸 Bahan Sambal Terasi : • bawang putih •
- 2 orang
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Lontong Sayur (tanpa santan)

lontong • labu siam agak besar, french cut • wortel, french cut • tauge • tahu, potong kotak • tempe, potong segi panjang • air • susu cair • daun jeruk • minyak goreng • 🔸Haluskan : • bawang merah •
- 3 porsi
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Telur Kecap

telur • bawang merah • bawang putih • cabai merah • kemiri • kecap manis • saus oyster • jahe • garam • gula • kaldu jamur • merica •
- 2 porsi
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Mushroom Spaghetti Aglio Olio

⁄4 pack spaghetti • bawang putih besar, cacah halus • bawang bombay, iris tipis • jamur shiitake • cabai rawit • minyak • unsalted butter • garam • merica & gula • Air untuk merebus
Ubicooks

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Kanto (Masakan Hakka Halal)

daging sapi sandung lamur • lobak putih (potong besar) • jahe (bagi 2) • seledri • bawang putih besar • bawang merah • shaoxing wine / arak masak • kecap asin • kecap ikan • kaldu jamur • gula • garam & merica •
- 60 menit
- 3 orang

Lihat Selengkapnya