Mama Ommi

ayam • kemangi • Garam, kaldu jamur dan gula pasir • Air • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kemiri • Lada • kunyit • Jahe sedikit saja •

roti tawar • cokelat • telur • tepung panir • minyak goreng

telur rebus, kupas kulitnya • tempe goreng hingga kecoklatan • daun jeruk • kecap manis • Minyak goreng • Air • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar buang bijinya • tomat • jahe • terasi abc •

usus ayam,cuci bersih dan rebus • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit • kemiri • cabe rawit • cabe besar merah • tomat • sereh memarkan • daun salam •

fillet ayam (dada) potong kotak" • bawang bombay, potong tebal • bawang putih, geprek cincang • jahe, geprek di iris tipis • daun bawang, iris serong • tepung bumbu • kecap asin • kecap manis • saus tiram • garam • kaldu jamur • merica bubuk •

Ayam di potong,cuci bersih dan di rebus • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • Garam,gula dan kaldu jamur • Air • Minyak goreng • tofu di potong dan sisihkan • santan kara • serai di geprek • Tepung maizena • bawang merah •

daging sapi • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • ketumbar sangrai • merica sangrai • kemiri sangrai • kunyit di bakar • jahe di bakar • sere geprek • lengkuas geprek • daun salam •

ketan putih,cuci bersih lalu diamkan sebentar • Air • sasa santan bubuk • gula merah (me 1 bulatan yg sedang) • gula pasir • Garam

rolade sapi (me pake yg lonjor) • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • tomat • saori saos tiram • bumbu kaldu jamur • Garam dan gula • Air • Minyak goreng • Kecap bango

ayam paha • santan kara • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • pala • lengkuas di geprek • serai di geprek • daun salam • daun jeruk • kayu manis •

daging sapi cuci dan rebus sampai empuk • rb tempe tumpuk cuci dan goreng • rb tahu cuci dan goreng • daun jeruk • Kecap manis • bawang merah • bawang putih • cabe merah buang bijinya • tomat • jahe • terasi abc • Air •

daging sapi • bawang merah • bawang putih • kemiri • telur • Air • minyak untuk menumis • Pala • Kecap manis • Garam,gula dan penyedap

tahu cuci dan di potong kotak • telur ayam • bawang merah cuci,iris tipis • bawang putih,cuci iris tipis • cabe merah besar buang bijinya iris tipis • daun salam • lengkuas • Kecap bango • Garam,gula dan penyedap rasa • Minyak goreng • Air

bawang merah di kupas • bawang putih,di kupas • cabe merah besar • cabe kecil • terasi abc • tomat • pete,kupas lalu potong • Garam,gula dan penyedap • Minyak goreng

telur ayam • udang • bawang merah,iris tipis • bawang putih,iris tipis • lengkuas • daun salam • Garam,gula dan penyedap • minyak goreng • Air • santan kara ukuran kecil

nangka,cuci bersih sissihkan • tepung sasa yg buat pisang • Minyak • Air

bakso sapi • wortel,kupas dan potong • buncis,buang ujungnya dan potong • kentang,kupas dan potong • Kol • Daun bawang • Seledri • Lada,garam,gula dan penyedap • Minyak untuk menumis • Air • bawang merah • bawang putih

indomie kari • telur • Minyak goreng • Air secukupnya buat rebus mie • Saos sambal

bakso sapi,potong jadi 3 • sawi hijau,siangi rendam air garam • bawang merah • bawang putih • Garam,gula dan penyedap • Air • minyak untuk menumis

dada ayam filet • Tepung kriuk • maizena untuk mengentalkan • bawang bombay,iris tipis • bawang putih,iris halus • saos tomat • saos cabe • Lada bubuk • Garam,gula,dan penyedap • Air • Minyak goreng