Kare Ayam Tofu

Kare Ayam Tofu

Mama Ommi @cook_2929

Jawa Timur

Ceritanya punya tofu... bingung mo bikin apa... langsung aja kepikiran bikin kare ayam tofu...yeeee

Ceritanya punya tofu... bingung mo bikin apa... langsung aja kepikiran bikin kare ayam tofu...yeeee

Lebih banyak

Kare Ayam Tofu

Mama Ommi @cook_2929

Jawa Timur

Ceritanya punya tofu... bingung mo bikin apa... langsung aja kepikiran bikin kare ayam tofu...yeeee

Ceritanya punya tofu... bingung mo bikin apa... langsung aja kepikiran bikin kare ayam tofu...yeeee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam di potong,cuci bersih dan di rebus
3 cmlengkuas geprek
2 lmbrdaun salam
3 lmbrdaun jeruk
secukupnyaGaram,gula dan kaldu jamur
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
1 bungkustofu di potong dan sisihkan
1 bhsantan kara
1 batangserai di geprek
secukupnyaTepung maizena
Bumbu halus :
10 butirbawang merah
5 siungbawang putih
2 cmjahe
3 cmkunyit
1 sdmketumbar
1 sdtmerica butiran
4 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam di rebus dan buang air rebusan pertama,lalu beri air lagi masak ayam sampe empuk
2

Tofu yg sudah di potong Balur dgn sedikit maizena dan goreng sebentar lalu tiriskan
3

Haluskan bahan bumbu halus tadi dan di tumis sampai harum
4

Masukan daun salam, jeruk,sereh dan lengkuas
5

Klo sudah harum dan layu masukan ke rebusan ayam tadi dan tambahkan tofu
6

Setelah tercampur rata masukkan santan kara di tambah garam,gula dan kaldu jamur
7

Masak sampai matang dan tes rasa siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Ommi @cook_2929

pada 14 September 2020 02.19

Jawa Timur

mencoba dan terus mencoba

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tofu Kari Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Jamur Tepung Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe