tahun cina dihaluskan • kemangi, dipetiki • daun jeruk, buang tulang, iris halus • daun bawang, iris halus • telur • tomat, potong kecil • minyak untuk menumis • garam, gula pasir, merica, kaldu jamur • daun pisang secukupnya untuk membungkus • bawang merah, kalo kecil blh 6 buah • bawang putih • sereh ambil putihnya •