Ayam goreng kuning

lydiawidjaja
lydiawidjaja @lydiawidjaja
jakarta

Ini enak... Makan pake bumbunya dan nasi hangat aj ud enak bgt... Apalagi pakai sambal terasi... Mantap... Q sekaligus bikin... Mw buat mudik... 😁😁 #berburucelemekemas

Ayam goreng kuning

8 orang berencana membuat resep ini

Ini enak... Makan pake bumbunya dan nasi hangat aj ud enak bgt... Apalagi pakai sambal terasi... Mantap... Q sekaligus bikin... Mw buat mudik... 😁😁 #berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 5 lembardaun jeruk sobek2
  3. 1 batangsereh di keprak
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu halus
  6. 7 bhbawang merah
  7. 3 bhbawang putih
  8. 2 bhkemiri
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1/4 sdtketumbar bubuk, (tambahan q)
  11. 1 ruaslengkuas, yg muda
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai harum

  2. 2

    Masukan ayam dan air... Ungkep masak sampai air menyusut... Kalau mau pake tahu dan tempe ungkep setelah ayam diangkat

  3. 3

    Goreng dengan api sedang... Sampai coklat kekuningan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lydiawidjaja
lydiawidjaja @lydiawidjaja
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa