Tempe • Tepung terigu (20 sendok makan) • Tepung bumbu serbaguna (7 sendok makan) • Minyak goreng • Garam secukupnya (1/2 sendok teh) • Ketumbar (1/2 sendok teh) • Kunyit bubuk (1/4 sendok teh) • Air secukupnya (sekitar 200ml) • Daun bawang iris tipis2 • Merica sedikit (pucuk sendok teh)