Citta Cooks

Daging has dalam (sebenernya bisa any beef part, tapi has dalam lebih empuk) • Brokoli • Cabe merah • Bawang putih • Bawang bombay • Jahe • Ground pepper sangrai, lalu di grind • Sesame oil • Kecap manis • Saos tiram • Mushroom soy sauce • Air •

Bawang bombay • Dashi flakes • Jahe, parut halus • Japanese soy sauce, bisa pake Kikkoman • Kecap manis • Air • (Gula dan garam sesuai selera) • Sesame oil • Dada ayam fillet yang sudah dibalurkan garam dan lada hitam • Tepung roti • Telur ayam

Brokoli • Jamur kuping • Daging sapi giling • Bawang putih • Bawang bombay • Garam • Lada hitam • Air • Sesame Oil

Daging sapi • Wortel brastagi • Brokoli • Dried rosemary • Bawang putih • Bawang bombay • Worcestershire sauce • Kecap manis • Unsalted butter • Air • (Gula dan garam sesuai selera)

Tofu telur • Brokoli • Wortel brastagi • Jamur kuping • Daging ayam • Bakso sapi • Sawi putih • Bawang putih • Bawang bombay • Jahe • Air • Cabe merah •

Rosemary (bisa pake yang dried/fresh, preferably yang fresh) • Black pepper yang sudah di grind • Garam • Olive oil • Bawang putih halus • Tenderloin beef cut • Unsalted butter • Jamur champignon • Unsalted butter • Bawang bombay ukuran besar halus • Bawang putih halus • Cooking cream •

Silk tofu • Sawi putih • Enoki mushroom • Jamur kuping • Daging sukiyaki • Telur ayam • Jahe • Bawang putih • Bawang bombay • Air • Sesame oil • Kecap inggris •

Enoki mushroom • Daging sukiyaki • Worcestershire sauce / kecap inggris • Kecap manis • Mushroom soy sauce (optional, bisa diganti kecap asin biasa) • Jahe • Bawang putih • Air • (Sesuai selera) Gula pasir • (Sesuai selera) Garam