Ie

sebagai pemula dalam bisnis pastry and bakery, saya harus lebih banyak belajar, dan berbagi, siapa tau bisa menginspirasi.
IG:yhie_2112

lihat selengkapnya

15 Mengikuti 595 Pengikut

Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Halka tatlısı (Turkish churos)

air • gula pasir • lemon • tepung segitiga biru • maizena • gula pasir • margarine / butter • garam • Vanilli cair • telur utuh • air
- 1 jam
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tahu fantasi

tahu putih • bihun (di seduh) • wortel • Daun bawang+ seledri • telor utuh • bawang merah • bawang putih • Lada secukup nya • Garam • telor kocok lepas
- 1 jan
- 25 pcs
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Akar kelapa wijen

tepung ketan • tepung beras • telor • gula pasir • margarine • air (di sesuaikan) • santan kara • Vanilli • garam • wijen putih
- 2 jam
- 500 gr
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Kue talam 3 rasa

sagu mutiara • air (untuk merebus, pake tehknik 5, 30, 7 menit), • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • santan • garam • Vanilli cair • Pewarna hijau pandan • Pemutih kupu² • daun pandan • Pisang atau nangka
- 2 jam
- 16 pcs
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bubur sagu mutiara

sagu mutiara kering • air • gula pasir • Vanilli cair • garam • daun pandan • kara 65 ml (+ 250 -500 ml air)
- 1 jam
- 7 mangkok k
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Keciput ketan

tepung ketan • maizena • margarine • gula pasir • SP • garam • Vanilli cair • telur • kapur sirih, beri air 100 ml, diamkan sampai air nya bersih dan ambil 45 ml • air matang / santan • wijen putih
- 2 jam
- 500 gr
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Cente manis (sagu mutiara)

sagu mutiara • air • daun pandan • pewarna merah cabe (optional) • tepung hunkwe (1 bgks merk CAP DAGANG) • santan (2 scht kara @65 ml + air) • gula pasir • Garam • Vanilli
- 2 jam
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Keripik pisang manis madu

pisang ambon ijo mentah • gula pasir • garam • Vanilli • air • scht madurasa • Minyak untuk menggieeng • margarine
- 2 jam
- 600 gr
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Telor gabus manis (new)

telor utuh • margarine • Garam • Vanilla • tepung tapioka • tepung mid pro • gula aren • gula pasir • air • Vanilli • Garam
- 2 jam
- 400 gr
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bluder cake

telor utuh • gula pasir • fermipan • susu cair • terigu mid pro • garam • Vanilli • margarine (lelehkan) • coklat bubuk
- 2 jam
- 10*22 porsi
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Kembang goyang wijen

telor utuh • gula pasir • Vanilli • tepung mid pro • tepung tapioka • tepung beras • garam • santan • margarine (lelehkan) • wijen
- 2 jam
- 400 gr
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu sarang semut / bolu karamel

tepung mid pro • tepung tapioka • baking powder (DA) • soda kue • gula pasir • air mendidih • garam • daun pandan • telor utuh • skm (coklat 2, putih 3) @38 gr • Vanilli • margarine (lelehkan)
- 3 jam
- ¢24 cm
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Pastel

tepung mid pro • tepung beras • maizena • garam • royco • Bp • margarine leleh (panas) • minyak sayur • air matang • bihun jagung (masak hingga matang) tiriskan • wortel potong dadu • kentang potong dadu •
- 2 jam
- 16 pcs
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Kacang kribo (pedas manis)

kacang tanah kulit ari • cabai merah keriting • cabe rawit merah • cabe rawit ijo • bawang putih • gula pasir • royco rasa sapi • garam • mecin • telor utuh • +15 daun jeruk iris tipis dan halus • vanilli •
- 1 jam
- 420 gt
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Lapis malang

tepung mid pro • maizena • susu bubuk • BP • tepung mid pro • coklat bubuk • maizena • susu bubuk • BP • telor utuh • kuning telor • gula halus •
- 3 jam
- 22x22 cm
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Telur gabus keju

tepung tqpioka • garam • keju Cheddar (parut) • telor utuh • margarine
- 1 jam
- 400 gr
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Kue mangkok tape

tape • tepung beras • tepung terigu mid pro • gula pasir • garam • Vanilli • fermipan • air matang • / 2 sdt baking powder double acting • Pewarna • kelapa parut (kukus beri garam dan daun pandan)
- 1,5 jam
- 17 pcs
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Dorayaki

tepung mid pro • soda kue • garam • telor • madu • Vanilli • gula pasir • susu cair • rhum (optional)
- 1 jam
- 5 tangkep
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tao Sa / red bean paste / pasta kacang merah

kacang merah kering • gula pasir • air • Vanilli • daun pandan • minyak sayur • garam
- 1 jam
Ie

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Rempeyek kacang & udang rebon

kacang tanah cincang • tepung beras • sagu / tapioka • santan (1 scht Kara + air) • telor • daun jeruk iris halus • kemiri • garam • bawang putih • kemiri • mecin
- 1,5 jam
- 50 pcs

Lihat Selengkapnya