kepala ikan kakap (belah jadi 4) • Jeruk lemon • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • kemiri (goreng) • sereh • daun salam • daun jeruk • asam kandis •
daging (lupa ga ku timbang wkwk) • telur puyuh • bawang bombay • paprika hijau • bawang putih • saori saus tiram • kecap manis • kecap inggris • Lada bubuk • Kaldu jamur dan royco 😁 • Air
daging iris tipis" • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabe merah besar • cabe hijau besar • kecap inggris • saus tiram • Kecap • Penyedap rasa • Air