Pempek dos ala chef farah quinn

Ria Novita Sari
Ria Novita Sari @rianovitasari

Pempek dos ala chef farah quinn

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 1 sdmminyak sayur
  3. 50 grtepung beras (5 sdm)
  4. secukupnyaGaram dan royco
  5. 500 mlair mendidih
  6. 1 butirtelur
  7. 400 grtepung tapioka
  8. Daun bawang (bisa di skip ya)
  9. 2 butirtelur (untuk isian pempek)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan dalam wadah tepung terigu, tepung beras, garam dan royco..
    Lalu tambahkan air mendidih, aduk hingga tercampur rata semua, lalu tambahkan 1 sdm minyak sayur, telur dan daun bawang..
    Aduk lagi hingga merata lalu diamkan adonan sampe hangat atau bisa di uleni..

  2. 2

    Setelah itu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, lalu bentuk pempek sesuai selera ya..

  3. 3

    Jangan lupa rebus air untuk merebus pempeknya ya bund, rebus sampai matang deh 😁
    Ini pempeknya enak bgt sih lembut kenyal dan ga keras 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Novita Sari
Ria Novita Sari @rianovitasari
pada

Komentar

Resep Serupa