Yohanes Indraprana

Daging paha dan dada ayam cincang tipis • Jamur separo kaleng iris tipis • Garam, 1 sdt merica, 2 sdt kaldu bubuk, 1 sdt gula pasir • Saos tiram, kecap asin, kecap manis, • rebung agak besar yang sudah di rebus siap pakai • bawang putih • bawang bombai iris tipis • daun bawang • Kulit lumpia (saya beli)

Pokcoy 3 ikat buang pantatnya cuci bersih • Minyak sayur • Saos tiram • Kecap asin • Kecap manis • Kaldu ayam bubuk • Garam dan gula pasir • Kanji 1 sendok makan larutkan dengan sedikit air • Kecap manis • Ajinomoto • Bawang putih 2 siung geprek cincang • Minyak wijen

Iga bisa Babi atau Sapi • bawang Putih • bawang merah • Gula merah 4 cm serut • Merica bubuk • Kaldu daging • Micin • Lada putih • Bumbu masak • Kecap 2, sendok makan • Saos tiram • Garam

Mie Telor, mie yang besar • Kubis • Bawang goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun bawang, ambil putihnya saja potong serong • saus tiram • kecap manis • merica • garam • gula •

Tempe • Pete • Sereh 1 bh geprek • Lombok merah besar iris serong • Lengkuas 2 cm geprek • Merica bubuk • Garam • Bumbu masak • Kaldu • Gula • Kecap • Daun salam •