Rika Itu Iin

gegam toge • kubis iris tipis • Daun bawang • wortel pasrah • tepung terigu • tepung beras • maizena • bubuk santan • Garam • Kaldu bubuk / micin • gula pasir • Air 2 gelas belimbing (jangan terlalu encer)

Mie jagung 3 keping, rebus dan tiriskan dengan air dingin • daun bawang di iris² • Ayam suwir • Telor kocok • Sosis 4 iris² • Lada • Soas tiram • Kecap manis • Kecap asin • Garam • Gula • Kaldu bubuk •

Panggangan iwak PE • tahu putih potong² • kacang hijau, potong potong • terong Ungu, potong potong • Cabe hijau iris iris • ale biar wangi • Santan • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Bumbu cemplung : • Serai •

Kembang kol, potong², rendam air garam 5menit dan cuci • Tepung serbaguna

lele, cuci bersih lalu goreng • tahu, potong sesuai selera dan goreng • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang Putih • Seujung ketumbar • Kencur • jahe • kunyit • cabe merah besar • cabe rawit, kurang pedas bisa ditambahkan • kemiri •

jamur tiram, cuci bersih berulang sampai tidak bau • daun bawang potong potong • Haluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit, suka pedas boleh ditambahin • Pelengkapnya : • Kecap manis • Kecap asin • Saos tiram • Gula •

Daging sapi campur koyor²an • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • Seujung kunyit dibakar dulu • kemiri di sangrai dulu • jintan • ketumbar • Seujung kencur • Seujung jahe • trasi • cabe merah besar •

buncis iris² dan rebus setengah matang saring • Jagung dipipil • bakso iris² sesuai selera • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Bumbu cemplung • daun salam • laos • Lada ku • Garam •

jamur kuping, rendam air dingin • Jamur kuping iris iris sesuai selera • Segengam kubis/kol • Daun bawang iris iris • Telor kocok lepas • bakso iris iris • air • Ladaku • garam • Seujung gula pasir • Saori • kecap •

ayam potong kecil sesuai selera, ayam kampung lebih enak • Bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe merah besar • cabe rawit (lebih banyak lebih enak) • bawang putih • bawang merah • laos • serai • daun jeruk • ketumbar bubuk • jahe •

Nangka muda potong² dan rebus, matang lalu buang airnya • santan kemasan • garam (kurang bisa ditambahin sendiri) • gula merah (manisnya sesuai selera) • serai • daun salam • daun jeruk • lengkuas • Kaldu bubuk • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •

ubi kukus dan haluskan • vanili bubuk • garam • gula pasir, manisnya sesuai selera ya • tepung ketan • tepung beras • skm • Wijen

Bumbu sisa ukep ayam atau bisa dengan bumbu soto instan • tepung tapioka • tepung beras • kuning telur • kaldu bubuk • garam • baking powder • santan instan • air • Minyak untuk menggoreng agak banyak ya

terong ungu • bawang bombai Iris iris • bawang putih geprek cacah • daun bawang • cabe merah besar potong2 tipis • Bahan celup : • telor • tepung serbaguna kecil • air • garam • Bumbu asam manis : • saos sambal •

tahu kotak potong kecil2 • tepung kriuk

tempe semangit (tempe hampir busuk) • tempe biasa • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (pedasnya sesuai selera aja) • lengkuas geprek • daun jeruk • daun salam • kencur • garam • gula pasir •

bligo • gula pasir (kurang manis ditambahin aja) • air kapur sirih • daun oandan • perwarna makanan (sesuaikan aja)

nangka • santan kemasan • gula merah • garam (sesuaikan saja) • Kaldu bubuk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • Bumbu cemplung : • serai •

cabe merah kerinting • cabe rawit • tomat • bawang merah • bawang putih • gula merah • garam • kecap • Penyedap • trasi • Daun jeruk

telor diceplok • tomat matang • cabe merah keriting • cabe rawit (kurang pedas bisa ditambahin) • Bawang putih (yang besar) • Bawang merah diiris tipis • Daun salam • gula merah • kecap • Penyedap (me gaj pakai) • garam