Gudeng Nangka Berkuah

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgnangka
  2. 2santan kemasan
  3. 3 jempolgula merah
  4. 1 sdmgaram (sesuaikan saja)
  5. Kaldu bubuk
  6. Bumbu halus :
  7. 15bawang merah
  8. 10bawang putih
  9. 1 sdtketumbar
  10. 5kemiri
  11. Bumbu cemplung :
  12. 2 batangserai
  13. Sejempollaos
  14. 5daun jeruk
  15. 5daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Nangka di rebus dahulu dan buang air nya

  2. 2

    Tumis bumbu halus,, masukan bumbu cemplung,, lalu rebus nangka dan masukan bumbu yang sudah di tumis tadi,, terakhir masukan santan garam, Gula merah, kaldu bubuk.

  3. 3

    Koreksi rasa dan siap dihidangkan dengan sambel trasi matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Itu Iin
Rika Itu Iin @Rika_iin89
pada
Kediri Jawa Timur
Hobby Masak dengan bumbu sederhana yang penting ikhlas dan penuh cinta 💜 Wanita biasa yang ingin terus belajar untuk menuju kebaikan agar selalu mendapatkan Ridha Allah 🌺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa