Pare (rajang 1/2 cm) • kalau tidak suka terlalu pahit diremas-remas dengan garam pada saat mencucinya • Bakso (potong sesuai selera) • Telur • Bawang putih (rajang) • Jahe (geprek) • Cabe rawit (rajang miring) • kalau suka pedas bisa ditambah • Kunyit bubuk • Saos Tiram • Kecap asin • Garam dan gula •
