Cooking With Mame

Ayam • Jeruk Nipis • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Ketumbar Biji • Jinten Bubuk • Merica Bubuk • Kunyit Bubuk • Jahe • Lengkuas • Daun Jeruk •

Kacang Tanah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Daun Jeruk • Gula Jawa sisir • Air Asam Jawa • Garam Halus • Penyedap Rasa • Minyak Goreng • Air

Kulit Pangsit • Dada Ayam • (pisahkan dari tulang dan haluskan) • Jamur Champignon (cincang) • Wortel (parut) • Telur (kocok lepas) • Tepung Tapioka • Bawang Putih (haluskan) • Saos Tiram • Saos Ikan • Minyak Wijen • Merica Bubuk •

Ikan Cencaru (bisa ikan jenis lain) • Daun Salam • Daun Jeruk • Serai (memarkan) • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Cabe Rawit Hijau (belah 2) • Cabe Rawit Merah (belah 2) • Cabe Merah Besar (iris) • Daun Jeruk (iris) • Tomat (potong kotak) •

Tempe (potong memanjang) • Saos Lada Hitam • Lada Hitam Bubuk • Garam Halus • Bawang Putih Bubuk • Penyedap Rasa • Air • Telur Ayam • Tepung Terigu • Tepung Maizena • Tepung Roti • Merica Bubuk •

Jamur Merang (belah 2) • Caisim (potong) • Teri Medan • Bawang Putih (cop) • Saos Tiram • Gula Pasir • Minyak Goreng • Air • (Tidak memakai garam, karena terinya sudah asin)

Telur • Tahu Kuning (potong dadu) • Bawang Putih (cop) • Garam Halus • Penyedap Rasa • Minyak Goreng • Toge (rebus) • Mentimun (iris tipis) • Daun Seledri (cincang) • Bawang Merah Goreng • Kuah Kacang (pecel instant)

Ikan Tongkol Segar • Jeruk Nipis (peras airnya) • Air • Cabe Rawit Merah (iris) • Cabe Rawit Hijau (iris) • Cabe Merah Besar (iris) • Cabe Hijau Besar (iris) • Bawang Merah (iris) • Bawang Putih (iris) • Tomat Merah (potong dadu) • Daun Kemangi • Lengkuas (geprek) •

Ayam • Jeruk Nipis (peras airnya) • Air • Bawang Putih • Jahe • Lengkuas • Kemiri • Sereh (geprek) • Daun Salam • Ketumbar • Kunyit Bubuk • Garam Halus •

Spaghetti-10 • Air • Bayam • Dada Ayam (potong dadu) • Bawang Putih (cop) • Parsley Flakes • (pakai daun parsley segar jika ada) • Merica Bubuk • Garam Halus • Kaldu Jamur • Minyak Goreng

Oatmeal • Tahu (potong dadu) • Bayam • Toge • Bawang putih (cop) • Garam Halus • Merica Bubuk • Gula Pasir • Penyedap Rasa • Seledri (cincang) • Bawang Merah Goreng • Minyak Goreng •

Tempe • Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit Merah • Ebi Udang • Daun Kemangi • Garam Halus • Penyedap Rasa • Minyak Goreng

Pasta Fettuccine • Air • Daging Sapi (potong tipis) • Jamur Champignon (iris) • Jamur Merang (belah 2) • Bayam • Susu Cair • Keju Cheddar (parut) • Bawang Putih (cop) • Bumbu Cajun • Meric Bubuk • Gula Pasir •

Wortel (iris serong) • Jamur Merang (belah 2) • Pakcoy (potong) • Jagung Manis (pipil) • (bisa diganti baby corn ya) • Bawang Putih (cop) • Daun Bawang (iris serong) • Saos Tiram • Merica Bubuk • Garam Halus • Gula Pasir • Penyedap Rasa •

Pasta Spaghetti-10 • Telur • Minyak Goreng • Wortel (potong 1/2 lingkaran) • Buncis (potong) • Jagung Manis (pipil) • Mentimun (iris memanjang) • (Mentimun optional ya, bisa diskip) • Bawang Putih (cop) • Italian seasoning • Paprika Bubuk • Black Pepper Bubuk •

Dada Ayam • Bawang Putih • Jahe • Garam • Air • Kemangi • Bawang Merah (cincang) • Bawang Putih (cop) • Jahe (cop) • Sereh (cincang) • Cabe Merah Besar (iris) • Cabe Hijau Besar (iris) •

Telur Ayam • Minyak Goreng • Kecap Manis • Kecap Asin • Saos Tiram • Merica Bubuk • Bawang Merah (iris) • Bawang Putih (cop) • Cabe Merah Besar • Cabe Hijau Besar • Cabe Rawit Hijau • Cabe Rawit Merah

Kentang • Telur Ayam • Minyak Goreng • Biji Merica • Biji Pala • Bawang Putih • Seledri (cincang) • Bawang Goreng • Garam Halus • Penyedap Rasa

Cumi (potong cincin) • Jeruk Nipis • Tepung Bumbu Serbaguna • Minyak Goreng • Oats • Daun Kemangi • Susu Bubuk • Margarin • Bawang Putih (cop) • Jahe (cop) • Garam Halus

Dada Ayam (potong dadu) • Bihun Beras • Bawang Putih (geprek) • Daun Bawang • Kecap Manis • Saos Tiram • Minyak Goreng • Air • Jamur Merang (belah dua) • Caisim (potong) • Wortel (potong korek api) • Kecap Ikan •