ikan bandeng ukuran besar • santan instan kecil jadikan 300 ml • kecap manis • air • minyak, untuk menggoreng ikan bandeng dan menumis bumbu • cabe merah keriting besar, iris serong • cabe hijau keriting, iris serong • cabe setan, utuhkan • bamer, iris tipis • baput, iris tipis • jahe, iris tipis • kunyit, iris tipis •