Mustika Dewi

Kulit lumpia • bumbu rendang instan (sy Indofood) • daun bawang iris tipis • bawang bombai cincang • tahu uk kecil. Pilih yg halus dan tidak kecut • fillet dada ayam, cincang • cabe rawit merah iris tipis • telur

ikan peda kembung • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe rawit merah iris tipis • cabe merah keriting iris tipis • cabe hijau iris tipis • tomat hijau (sy pakai yg merah pagi ini) • daun jeruk, iris tipis • serai, iris tipis • daun salam • lengkuas dimemarkan • gula pasir •

beras, dicuci • santan kental instan • teri Medan, cuci dan goreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah iris miring • tomat merah potong2 • serai, ambil bagian putih dan geprek • daun salam • garam • kaldu sapi bubuk

bawang putih, geprek, cincang • bawang bombai, cincang • bakso udang • bakso ikan • sosis cocktail • odeng, iris seukuran jari telunjuk • fish tofu • tteokbokki • mi instan tanpa bumbu • minyak wijen/minyak goreng • saus tomat • saus tiram •

telur puyuh rebus • tahu goreng kecil • krecek (sptnya 100gr) rendam air dingin • cabe rawit merah • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • serai ambil putihnya, geprek • gula pasir • garam • kaldu bubuk • santan kara 65ml •

daging dan tulang kambing • daun salam • daun jeruk • cengkeh • kapulaga, kupas • lengkuas dimemarkan • pala, diiris tipis • daun bawang iris serong • asam Jawa • serai dimemarkan • air • minyak untuk menumis •

ayam fillet, potong dadu 2x2cm • tepung bumbu instan • susu cair • tepung bumbu instan • telur kocok • cabe rawit merah, iris halus (pedes sesuai selera ya) • bawang putih, iris tipis • bawang bombai, cincang agak halus • daun bawang iris halus • Garam • Minyak untuk menggoreng

terigu protein tinggi • terigu protein sedang • susu full cream hangat kuku • kuning telur • gula pasir • gr/2 bungkus ragi instan • bread improver • margarin • Campuran mayones, saus tomat dan saus sambal • Abon

ikan mujair yg sudah dibersihkan (@200gr) • daun salam • serai, ambil bagian putihnya, potong2 • lengkuas, iris tipis • tomat, iris bulat • cabai rawit merah utuh • daun kemangi, siangi • Daun pisang secukupnya untuk membungkus • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • cabai merah keriting •

alpukat sedang besarnya • es serut • susu uht coklat • susu kental manis

cumi asin telor • daun jeruk, iris tipis • daun salam • lengkuas • jahe, iris tipis • cabe merah iris tipis • cabe hijau iris tipis • cabe rawit merah iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • serai, ambil putihnya iris tipis • tomat (enak yg ijo sy cuma punya merah) iris •

kangkung, siangi. Belah 2 batangnya • cabe rawit merah, iris serong tipis • cabe merah keriting, iris serong tipis • bawang putih, geprek lalu iris tipis • bawang bombai, iris tipis • daun salam • garam • gula pasir • kecap manis • saus tiram • kaldu bubuk • minyak goreng •

beras, cuci bersih • santan instan • Air untuk mengaron • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun pandan, sobek2 lalu simpulkan • daun jeruk purut • daun salam • garam • bawang putih cincang • bawang merah cincang • ayam kampung @600gr, potong 4 •

kulit melinjo merah, belah 2 • daun melinjo, siangi • saus tiram • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe rawit, iris serong • daun salam • gula pasir • garam • minyak goreng untuk menumis • air

jengkol tua yg sudah direbus • bawang merah • bawang putih • merica butiran • kemiri • cabe merah keriting • serai, memarkan • lengkuas, dimemarkan • daun salam • daun jeruk • jahe, dimemarkan • bawang putih, dimemarkan •

mie basah, rebus matang • pokcoy/sawi, rebus potong-potong • Bawang goreng • daun bawang kecil iris halus • Bakso sapi, • fillet dada ayam, iris tipis kecil2 • bawang putih, iris tipis • jahe, cincang halus • merica bubuk • gula pasir • garam • kaldu bubuk •

dada ayam, potong dadu • daun bawang iris 1cm • tomat iris • daun kol ukuran sedang, iris kasar • bawang bombai besar, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe rawit merah utuh • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas • santan kemasan kecil •

terigu serbaguna • minyak zaitun • garam • Larutkan 1 bks ragi instan dg 3 sdm gula dan 360ml air hangat • tomat merah, kerat kulitnya rebus 5', kupas dan blender • bawang bombai cincang • bawang putih cincang • oregano • garam • gula pasir • kaldu bubuk • minyak •

Mie dan minyak ayam masih pakai resep yg sama • Daun bawang untuk taburan • Bawang goreng untuk taburan • Sawi/pokcoy rebus • dada ayam fillet, potong dadu 1x1 cm • jamur tiram, potong dadu • daun bawang, iris tipis • saus tiram • kecap manis • garam • gula • lengkuas •

kulit lumpia • daun bawang, iris halus • telur • merica bubuk • garam • bawang Bombay, iris dadu • minyak goreng • daging sapi giling • jintan • bawang bombai • bawang putih • merica hitam •