udang (direbus dulu) • Tempe secukupnya (dipotong dadu) • Tomat (potong dadu) • Bawang bombai • Cabai merah besar (potong serong) • Daun bawang (potong halus) • Margarin (2 sendok) • Tepung maizena (opsional) • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • Jahe (secukupnya) •