Vallencia

Ikan Tengiri • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah (Bebas sesuai Selera) • Kunyit sedikit saja • Terasi sedikit saja • Serai di geprek • Jeruk Nipis (2 Buah) • Terong asam • Garam • Totole / Gula / Penyedap Lainnya

ikan Tengiri • nanas (bebas) • Mentimun • sereh • cabe rawit (boleh ditambah) • terasi • lengkuas • asam Jawa • garam (boleh ditambah) • gula (boleh skip) • minyak untuk menumis • air (kurang/lebih) •

oncom • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit setan (opsional) • Garam • Gula • daun pisang untuk membungkus • minyak goreng

udang • Dada Ayam • Bakso Sapi (Potong jadi 4) • Jamur Merang • Pakcoy (Sayur Bebas ya sesuai selera) • Cabe Rawit Setan • Lengkuas • Daun Salam • Serai • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri •

terigu protein rendah • gula pasir (aku pakai 125 gr) • telur • air soda (aku adanya fanta jadi pakai fanta) • emulsifier (aku pakai SP) • vanili bubuk • garam • pewarna sesuai selera (Saya pake Cocoa Powder)

sayur bayam, potong jadi 2 - 3 (bebas) • jagung muda, potong - potong • bawang merah, kupas iris (lebih juga boleh ya) • cabe merah, potong - potong • Lengkuas • garam • air

Resep : • cumi • wortel • jagung manis • daun bawang • bawang bombay • maizena + 150 ml air • bumbu halus : • jahe • cabe merah • cabe rawit • bawang putih •

Daging Babi Karbonat (bisa diganti daging yang lain) • Ketumbar bubuk • Kecap Manis • Merica Bubuk • Bubuk Ngohiong • Garam • Bawang Putih • Bawang Merah • Air Putih • Pala Bubuk • Garam • Rawit Setan •

daging ikan tengiri giling • tapioka • air es • minyak sayur • Merica bubuk • Garam • bawang putih • air untuk merebus

Tempe (Potong Kotak - Kotak, Rendam sebentar) • bawang putih • bawang merah • Cabe Merah Keriting (sesuai selera) • Cabe Ijo (sesuai selera) • Tomat Ijo (bisa di ganti Asam Jawa/Tomat Merah) • Sereh (1 dipotong kecil2, 1 di geprek) • Daun Salam • Lengkuas (panjangnya kira2 sejempol) • Daun Bawang • Merica • garam •

fillet ayam • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • garam atau secukupnya • gula pasir atau secukupnya • air • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai •

jagung manis, pipil • wortel, potong dadu • Ham maling,potong dadu (bisa ganti ayam) • bawang putih, lalu potong2 • bawang bombay, lalu potong2 kecil • telur ayam kampung, kocok • tepung maizena, larutkan dg 5 sdm air • Garam • Gula (Pengganti Penyedap) • Merica • Daun Bawang (sesuai selera ya) • Air

Tahu kuning. potong seperti dadu • Sayur asin (disesuaikan aja ya) • Pare (Cuci Bersih) • Udang • Bawang merah, potong2 • Bawang putih, potong2 • Air • Garam • Kecap Manis (me : Kecap Bangao) • Cabe Merah

telur ayam (me : telur ayam kampung) • putih bekas semalem (pake nasi baru juga bisa) • Daun Bawang (+ wortel boleh) Potong tipis • minyak goreng • Garam • Ham maling (Non Halal)

BAHAN AYAM: • ayam tanpa tulang • garam • kecap ikan / kecap asin • gula • SAOS : • tomat saus botolan • sambal botolan • bawang putih cincang • bawang bombay • daun bawang • wortel •

Telur Ayam Kampung / Negri • Dada Ayam (sesuai selera ya) • Pala Bubuk • Garam • Penyedap Rasa Jamur (Totole) • Merica • Air Putih • Bawang Putih • Bawang Merah • Kecap Manis (sesuai selera) • Tomat Tanpa Biji (Biar ga asam)

wortel potong dadu • Dada Ayam, potong kecil - kecil • daun bawang & Seledri • telur ayam kampung • Bawang Putih • Garam • Merica • Tahu Sutra • Minyak • Air Putih

Daun Pepaya • Bawang Putih (Potong Kasar) • Bawang Merah (Potong Kasar) • Cabe Merah (Potong Kasar) • Cabe Hijau (Potong Kasar) • Ikan Teri (Sesuai Selera) • Garam • Minyak Sayur

sayur kenci, kira - kira 500 gram • ebi kering (secukupnya) • Bawang Merah • Bawang Putih • Minyak Sayur • Air Putih • Garam • Merica bubuk

bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • jahe • Kepiting Telur • Air • Minyak • Kecap Manis • Merica • Garam