Gambar sampul Win

Win

Mama 3 orang bocah yang masih belajar masak .. Ternyata masak itu mengasyikkan .. Apalagi kalau anak" doyan .. Wuuiiihhh hilang deh capek ..

372 Mengikuti 90 Pengikut

Lasagna

pasta lasagna • € saus merah • daging giling • bawang bombay • bawang putih • Merica hitam • Gula garam • tomat buah (rebus dan saring ambil jus nya saja) • Saus tomat • Saus bolognese • Margarin untuk menumis • €saus putih •
Bolen pisang coklat puff pastry

Puff pastry merk edo • Pisang raja • Meises
Apple pie

Kulit pie instan merk Edo (puff pastry) • apel greeny smith • sedm gula pasir • gula palem • Cinnamon bubuk • Margarin • Kuning telur utk olesan
Puding Sutra

kemasan agar" swallow putih • skm • air (pake kaleng skm) • Essence lecy • Toping : • coktail kalengan • Sirup mangga
Mantau Isi Kornet

mantau • putih telur, kocok lepas • Minyak secukupnya untuk menggoreng • isi : • margarin utk menumis • bawang bombay, cincang halus • bawang putih cincang halus • cabe merah besar buang bijj, iris tipis • kornet • Garam • Merica bubuk
Kroket Ayam

ayam giling • sosis ayam, iris tipis • tepung terigu • susu cair • Minyak secukupnya utk menggoreng
Cake Pisang

tepung serba guna • baking powder • gula pasir • telur • pisang ambon dilumatkan • margarin di lelehkan • soda kue • bubuk kayu manis
2
Marble Cake tempo doeloe (resep pak Sahak)

telur • gula kastor (gula butiran halus) • emulsifier • tepung terigu serba guna • maizena • susu bubuk • margarin (sy 50gr butter 50gr margarin, lelehkan) • minyak sayur (canola) • vanilla extract • pasta coklat
Udang Goreng ala Mama saya

udang windu • bawang putih • kunyit • ketumbar • garam
1
Ayam goreng mentega

ayam negri • bawang putih • ketumbar butiran • merica • garam • gula • daun salam • Air untuk mengungkep ayam • bawang putih • bawang bombay (kecil) • jahe • mentega •
Kepala Ikan Masak Asem Segar

kepala ikan kakap • Jeruk nipis • Bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • daun jeruk • cabe merah besar • cabe rawit • asam jawa • belimbing sayur •
Tempe Goreng Tepung

tempe • bawang putih • kunyit • ketumbar • Daun jeruk • garam • Kaldu bubuk (boleh skip) • Daun bawang (aku tadi ga pake) • tepung terigu • tepung beras • Air • Minyak goreng untuk menggoreng
Bali Tahu Telor

telor ayam direbus trs digoreng • tahu putih goreng • tempe goreng • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit • kemiri goreng sebentar • kecap manis • daun jeruk buang tangkai • jahe • lengkuas, geprek •
Ayam saos inggris

ayam (edisi cuma berdua si bontot dirumah) • bawang putih • jahe digeprek • Separoh bawang bombay • Daun bawang pre • Merica • Garam • Gula • Ketumbar • Kecap manis • Saos inggris
1
Tahu Fantasi

tahu putih • udang, kupas kulitnya, haluskan • Wortel potong dadu kecil • Daun bawang, iris halus • Baput goreng • Bamer goreng • Merica • Garam • Gula • telur