Gambar sampul mclee kitchen

mclee kitchen

- Survivor cancer 💪🚴🏃🏊💃
sehat tanpa micin💞🍅🥕🍎🍊
- Mantan tukang jajan sekitar kota Semarang Pemalang Tegal
Kumpulan resep buat diri sendiri dan siapa saja yg mau memakainya.

Catatan :
20 gr = kurleb 1 sdm
mis.50 gr terigu = kurleb 2 1/2 sdm terigu

12 Mengikuti 38 Pengikut

mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Soto Seger Boyolali / Soto Daging / Soto Kuah Bening

Daging sapi rebus • Air • Bawang putih geprek • Ketumbar bubuk • Garam • cengkeh • kayumanis • lengkuas • jahe • taoge pendek mentah • seledri • bawang merah goreng
- 10 menit
- 4 porsi
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Rawon

Daging sapi rebus • Air • bumbu lodeh • kluwek kukus (spy empuk isinya) • Ketumbar bubuk • kunyit • ruas jahe • lada bubuk • daun salam • lengkuas • daun jeruk • serai •
- 30 menit
- 4 porsi
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Daging Uyah Asem / Garam Asam

daging iga rebus • air kaldu • asam jawa • minyak goreng
- 5 menit
- 4 porsi
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tips Mengolah Tetelan Sapi / Iga Sapi Empuk Tanpa Presto

tetelan sapi / daging iga • tulang iga sapi • garam • garam • jahe ukuran besar geprek, bagi 2 • baking soda
- masak 20 menit tunggu 30 menit
- 10 orang
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tips mengolah jeroan sapi / babat / paru sapi empuk tanpa presto

babat sapi mentah • paru sapi mentah • garam • garam • baking soda • jahe ukuran besar cuci bersih memarkan, bagi 2 • daun salam • sereh
- masak 17 menit tunggu 30 menit
- 500 gr
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Puding Tape Ketan

/ 150 gr Tape ketan • air • gr/ 6 sdm (munjung) Gula pasir • agar-agar bubuk • garam
- 10 menit
- 1 loyang kecil
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Kikil Lombok Ijo / Cabe Hijau

Kikil sapi rebus • Cabai hijau besar • Bawang merah • Bawang putih • Daun salam • lengkuas • jahe • Garam • gula pasir • kecap manis • Air • Minyak goreng
- 15 menit
- 3 porsi
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Cungkring Bogor

Kikil sapi rebus • lontong • kacang tanah goreng • cabe merah keriting • bawang putih • kemiri • garam • gula pasir • kecap manis • air • dua bawang • ketumbar •
- 1 jam
- 4 porsi
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam Kecap / Topping Bubur Ayam / Misoa Ayam

(potong kotak kecil) Ayam Filet • telur Ayam Rebus • bumbu Mie Jowo • Kecap Manis • air • garam • gula jawa • gula pasir • Minyak Goreng • jahe • daun salam • daun jeruk •
- 20 menit
- 4 porsi
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Nasi Kuning Komplit #2

resep nasi kuning • telur ayam buat dadar rawis • ayam goreng • kentang • bumbu sop • pala bubuk • garam • gula pasir • telur kocok lepas (ingat, hny 2 sendok, bukan sebutir) • mentimun • taoge pendek • kemangi •
- 35 menit
- 4 orang
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Brambang Asem / Glandir Sambel Asem / Sambel Glandir

daun ubi jalar • cabe merah keriting • bawang merah bakar • garam • trasi (aku❌) • gula jawa • air asam jawa • tempe gembus bacem • kerupuk terung
- 15 menit
- 1 piring
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tahu Tempe Gembus Bacem

Tahu putih • tempe • tempe gembus • Air kelapa • Gula merah • Kecap manis • bumbu dua bawang • ketumbar bubuk • Garam • gula pasir
- 30 menit
- 1 piring
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bumbu mie jowo

bawang putih • bawang merah • kemiri • lada bubuk
- 8 menit
- 1 wadah kecil
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bumbu Gorengan Tegal / Marinasi ayam goreng

bawang putih • kemiri • ketumbar • kencur • kunyit • jahe • lengkuas • garam
- 7 menit
- 1 wadah kecil
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sup Pengantin Jawa / Sop Manten

ayam kampung rebus • Wortel • kapri • jamur putih kering • makaroni rebus • bawang merah goreng • bawang dua • lada bubuk • pala bubuk • Garam • kaldu jamur • Air
- 40 menit
- 4 porsi
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tips rebus koyor/cingur/kikil sapi empuk tanpa presto

kikil sapi • urat / koyor sapi • cingur sapi • air • garam • jahe • daun salam • sereh
- rebus 15 menit tunggu 30 menit
- 750 gram
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bubur Ayam Kuah Kecap / Bubur Ayam Parahiyangan

resep bubur nasi • telur ayam rebus • (dipotong kecil-kecil) Ayam fillet • bumbu mie jowo • daun salam • jahe • sereh • daun jeruk • kecap manis • gula jawa • garam • air •
- 20 menit
- 4 porsi
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tips masak bubur dari kerak nasi / Bubur Nasi

nasi • air panas mendidih • santan • garam • daun salam
- 13 menit masak 20 menit tunggu
- 4 orang
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Siomay Bandung Praktis

siomay ikan beli jadi di tetangga • telur ayam kukus • kentang ukuran paling kecil • gelondong kol warna putih • kacang tanah goreng • bawang putih • kemiri • cabe merah kriting • air • garam • gula pasir • kecap manis •
- 50 porsi
mclee kitchen

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bakso Praktis

bakso sapi segar siap masak • mie kuning • / 1 kg sawi hijau • seledri • bawang merah goreng • air • bawang putih geprek • bumbu bakso sachet • mrica bubuk • tetelan rebus
- 50 porsi

Lihat Selengkapnya