Tips masak bubur dari kerak nasi / Bubur Nasi
Sudah biasa kalo masak nasi dr rice cooker pasti akan berkerak / kering krn kelamaan dicolok listrik. Ini caraku memasak nasi kering menjadi bubur nasi nan lezat.
Tips masak bubur dari kerak nasi / Bubur Nasi
Sudah biasa kalo masak nasi dr rice cooker pasti akan berkerak / kering krn kelamaan dicolok listrik. Ini caraku memasak nasi kering menjadi bubur nasi nan lezat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus 500 ml air hingga mendidih lalu tuang kedalam rice cooker dan tutup rice cooker. Posisi rice cooker MATI ya. Tunggu 10 menit.
- 2
Hasilnya nasi kering menjadi pulen lagi. Aduk hingga dasar kerak nasi tdk menempel dirice cooker. Tuang kedalam panci lalu nyalakan api.
- 3
Tuang air panas 200 ml, santan, daun salam dan garam. Aduk pelan dan masak hingga meletup letup. Matikan api. Tutup rapat panci dan tunggu 10 menit. Hasilnya air menyusut dan beras sdh berubah menjadi bubur. Nyalakan api dan masak sambil diaduk selama 3 menit. Bubur dah matang tanpa kerak gosong.
- 4
Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar