Regina Mutia

Kerang Kupas • Ikan Teri • daun Jeruk • Bumbu Halus : • Cabe Merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • jahe • Garam • tomat merah besar • Penyedap •

Santan Cair (rebus dulu hingga matang,jgn sampai pecah) • Tepung Beras • Tepung Sagu Tani • Gula Pasir • Coklat Bubuk • Milo • Garam

Margarin • Butter • kuning telur • Gula Halus • Cornflakes, hancurkan (jgn terlalu halus) • Keju Parut • Maizena • Susu Bubuk • Garam dan Baking Soda • Tepung Terigu

Susu Full Cream • SKM • Tepung Terigu • Maizena • Gula pasir • Vanili Bubuk • Kuning Telur • Air Kelapa • Kelapa,Ambil daging kelapanya saja,iris-iris hingga tidak terlalu besar potongan nya • Bahan Hiasan : • Kismis • Keju Parut •

telur,pisah kan kuning dan putihnya • gula pasir • tepung terigu • Maizena • Susu bubuk • Air perasan jeruk nipis • Garam • Minyak goreng • Keju parut,untuk d adonan 30gr,sisa nya untuk taburan • Vanili Bubuk

Daging Sapi • kentang kecil • Santan • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • Cabe Merah Keriting • cabe rawit merah/sesuai selera bila mau pedas • Lengkuas muda • jahe • Kemiri • ketumbar bulat •

telur • gula pasir • tepung protein rendah • maizena • susu bubuk • SP • vanili bubuk • butter (saya pakai merk p****a royal), lelehkan terlebih dahulu.. dinginkan • Selai strawberry secukupnya (saya pakai merk m***n) • Kertas roti untuk melapisi loyang • Garam • Pewarna merah

timun,parut dgn parutan keju • biji selasih,rendam dgn air hangat sebentar • jeruk kasturi,bisa diganti dgn jeruk nipis..peras,ambil air nya • Sirup rasa melon • Es batu • Air matang