Fryskha's Kitchen

cabe rawit / rawit domba merah • cabe merah keriting • tomat merah • bawang putih • bawang merah • gula merah (yg sudah di sisir) • serai, 3 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk • Garam, penyedap rasa. (Secukupnya) • minyak goreng (untuk menumis)

singkong • gula merah (sesuai selera) • garam

/ secukupnya tauge • kulit lumpia (di sobek²) • telur • daun pecay putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah (opsional) • bawang putih • Garam, royco, gula pasir, lada bubuk, kecap manis. (secukupnya)

tahu kuning/putih • tepung terigu • bawang putih (di ulek halus) • Garam, royco, lada bubuk. (secukupnya) • Tepung panir / tepung roti untuk baluran

kentang ukuran sedang • cabe merah keriting • daun bawang (daunnya saja) • tepung tapioka • Garam, lada bubuk, royco. (secukupnya)

bihun beras (saya pakai merk filtra) • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah (ulek halus) • bawang putih (ulek halus) • daun bawang • Kecap manis, garam, royco, lada bubuk, gula pasir. (secukupnya)

kentang besar (untuk porsi setoples kecil) • bawang putih (di ulek halus) • Royco ayam, lada bubuk. (secukupnya)

cabe rawit merah/cengek domba (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat merah (potong bagi dua agar mudah saat di goreng) • Garam, msg, gula merah. (secukupnya)

mie instan (indomie ayam bawang) • cabe merah keriting • cabe rawit merah/cengek domba (sesuai selera) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (cincang halus) • daun bawang • tomat (cincang kasar) • Bumbu: hanya menggunakan bumbu dari mie instan

cumi asin • cabe rawit merah/cengek domba • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • daun salam • serai (di geprek) • daun jeruk • terasi abc • Pete (opsional) • Garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap. (secukupnya)

tempe potong sedang (rendam di air marinasi) • terigu+air sckpnya (untuk adonan basah), marinasi juga • cabe rawit merah/cengek domba (sesuai selera) • cabe merah keriting • bawang merah • tomat (potong dadu) • terasi abc (dibakar) • daun jeruk • jeruk limau/nipis (peras) • Garam, penyedap, msg, gula putih. (secukupnya)

basreng mentah • cabe blender • cabe rawit merah/cengek domba (sesuai selera) • bawang putih (digoreng sebentar) • kencur • daun jeruk • asem jawa • air panas • Garam, penyedap, gula merah. (secukupnya)