Rizka Sahni Inayah

pisang • telur • gula halus (optional bisa yang kasar) • SP • tepung segitiga biru (diayak/disaring) • baking powder • garam • SKM (boleh ganti susu bubuk)

Udang (ukuran sedang) • Jeruk nipis • Jagung ukuran sedang • Bawang Bombay (iris memanjang) • Tomat ukuran kecil (iris halus/kotak-kotak - optional sesuai selera) • Daun Jeruk (dimasukkan ketika menumis) • Cabe Rawit Merah (Cabe Setan) • Cabe Merah Keriting • Bawang Merah • Bawang Putih • Merica (boleh ganti Ladaku atau merica bubuk) • Jahe •

Ayam bagian Dada (direbus) • Bawang Merah • Bawang Putih • kemiri • Kunyit • Lengkuas • Jahe • bt Serai (digeprek) • Daun Salam • Mie bihun jagung (direndam/boleh direbus sekitar 2 menit sekira tidak terlalu lembut) • Kol diiris halus • Tauge •

Rebung • Ayam (yang sudah direbus dan disuwir) • Minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • bulir merica (boleh pakai Ladaku atau merica bubuk) • pala (optional, boleh diskip) • Daun Jeruk (iris halus) • Serai (digeprek) • Cabe Rawit Setan (diiris halus)

Daging Sapi, potong kecil • Kol iris sesuai selera • Daun Bawah iris memanjang • Tomat potong jadi 4 bagian • jahe dimemarkan • serai dimemarkan • daun jeruk • Cabe Rawit (masing-masing potong 2) • Santan Kara/Santan Instan • Cabe Merah • Cabe Rawit Setan (optional, boleh pakai atau skip) • Bawang Merah •

tahu goreng (saya pakai yg bentuk segitiga) • Daun seledri (iris halus) • Cabai rawit hijau (iris halus) • tepung tapioka • Penyedap rasa (boleh kaldu jamur/ayam) • Garam • bawang putih • bawang merah • merica • Garam • bawang putih (potong cacah) • Cabai merah keriting •

ayam fillet (bagian dada) • Mie gulung instan (beli di pasar) • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • kunyit • Lada • Ketumbar • Minyak untuk menumis (secukupnya) • Jahe (digeprek) • Serai (digeprek) • Daun Salam •

Daging Sapi (minim lemak) • Ketumbar bubuk • Bawang Putih • Lada • garam • Daun Salam • Cabai Rawit Setan (Opsional, sesuai selera) • Cabai Merah Keriting • Bawang Merah • Daun Jeruk Purut • Serai • Minyak untuk menumis